¡Quedarse en casa un sábado por la noche está muy subestimado! ¿Por qué salir a lo ruidoso, caótico y desconocido cuando podrías estar acurrucado en pijama en tu cómodo sofá? ¡¿Qué apetecible?! Hablando de hambre, mientras estás cómodo en tu cabaña, ¡también podrías estar comiendo unos espaguetis horneados el sábado por la noche! ¡¿Ver?! ¡Fue literalmente hecho para este momento exacto! Piense en ello como la lasaña picante y carnosa del viernes, pero simplemente cambie esos fideos grandes y blandos por unos espaguetis pequeños y saltarines. Es muy bueno y la manera perfecta de pasar el fin de semana. ¡Hazlo! Quédese en casa y disfrute de Saturday Night Spaghetti Bake en paz y tranquilidad. ¡Sabes que quieres!
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de espaguetis
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 frasco (24 onzas) de salsa para pasta
- 1 / 2 cucharadita de sal sazonada
- 2 huevos grandes
- 1/3 taza de queso parmesano, rallado
- 5 cucharadas de mantequilla, derretida
- 2 tazas de requesón al 4%
- 4 tazas de queso mozzarella semidescremado, rallado
- albahaca fresca, al gusto, picada, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 13×9 pulgadas.
Paso 3 -En una olla con agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis al dente, según las instrucciones del paquete. Escurrir los espaguetis.
Paso 4 -Mientras se cocinan los espaguetis, en una sartén a fuego medio-alto, agrega la carne molida y la cebolla y cocina, mientras desmenuzas la carne, hasta que la carne ya no esté rosada y la cebolla esté tierna. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 5 -Agregue la salsa para pasta y la sal sazonada a la mezcla de carne y revuelva para combinar.
Paso 6 -Transfiera la mezcla de salsa del fuego.
Paso 7 -En un tazón grande, bata los huevos, el queso parmesano y la mantequilla.
Paso 8 -Agregue los espaguetis cocidos a la mezcla de huevo y revuelva para cubrir.
Paso 9 -Coloque la mitad de la mezcla de espaguetis en la fuente para hornear preparada.
Paso 10 -Cubra la capa de mezcla de espagueti con la mitad del requesón, la mitad de la mezcla de carne y la mitad del queso mozzarella. Repite las capas una vez.
Paso 11 -Coloque la fuente para hornear en una bandeja para hornear con borde y cúbrala con papel de aluminio.
Paso 12 -Hornea los espaguetis durante 40 minutos.
Paso 13 -Destape los espaguetis horneados y cocine hasta que estén completamente calientes, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Paso 14 -Deje reposar los espaguetis horneados durante 15 minutos.
Paso 15 -Sirva los espaguetis horneados adornados con albahaca.
