¡Será mejor que tomes una servilleta, porque estos sándwiches de ensalada de pollo picante aportan un gran sabor a goteo! Tus esponjosos panecillos káiser están a punto de estar llenos de la ensalada de pollo más picante, cremosa y deliciosa que jamás hayas probado. ¡No hay nada seco o sin sabor en estos chicos malos, porque están cubiertos de una delicia rica y picante! Tu hora de almuerzo no sabrá qué le pasó. ¡Los sándwiches de ensalada de pollo picantes definitivamente te brindarán un buen momento para relamerte los labios y limpiarte la servilleta! ¡Disfruta cada gota!
Ingredientes
- 1 1/2 libras de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
- 1/2 taza de salsa barbacoa
- Copa mayonesa 1
- 1/2 taza de cebolla, finamente picada
- 1/2 taza de apio, picado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 / 4 cucharadita de hojuelas de pimienta roja triturada
- 8 rodajas de tomate
- 8 hojas de lechuga
- 8 panecillos káiser, partidos
Direcciónes
Paso 1 -Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear poco profunda.
Paso 2 -Cubra la fuente para hornear y refrigere durante la noche.
Paso 3 -Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Paso 4 -Agrega la salsa barbacoa a las pechugas de pollo y voltéalas para cubrirlas.
Paso 5 -Ase las pechugas de pollo, tapadas, hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente de 6 a 8 minutos por lado.
Paso 6 -Deja reposar las pechugas de pollo a temperatura ambiente.
Paso 7 -Coloque las pechugas de pollo en un tazón grande, tápelas y refrigere hasta que estén frías.
Paso 8 -Picar las pechugas de pollo y devolverlas al bol.
Paso 9 -Agrega la mayonesa, la cebolla, el apio, la sal y las hojuelas de pimiento rojo con el pollo picado.
Paso 10 -Coloca la ensalada de pollo, el tomate y la lechuga sobre los rollitos.
Paso 11 -Servir.
