¿Un sándwich clásico hecho prácticamente sin limpieza? ¡Sí, por favor! Sartén para salchichas y pimientos Sammie asa cebollas sabrosas, pimientos morrones tiernos y brillantes y salchichas carnosas juntas, dejándolo todo caliente y listo para apilarlo en un panecillo suave. Cada sándwich es como caminar por una bulliciosa calle de la ciudad en verano, dejándose llevar por la alegría y el frenesí de la actividad. Suena (y sabe) muy divertido, ¿verdad? ¡Encuentra tu satisfacción de verano con esta sartén para salchichas y pimientos Sammie!
Ingredientes
- 1 cebolla amarilla pequeña, cortada por la mitad y en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, divididas
- sal kosher, al gusto
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 1 pimiento naranja grande, sin tallos, sin semillas y en rodajas finas
- 1 pimiento verde grande, sin tallos, sin semillas y en rodajas finas
- 6 enlaces dulces de salchicha italiana
- 4 hoagie rolls, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -Forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
Paso 3 -Coloque las cebollas en la bandeja para hornear preparada y mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
Paso 4 -Extienda las cebollas en una capa uniforme.
Paso 5 -Asa las cebollas durante 5 minutos.
Paso 6 -Transfiere la sartén del horno y mueve las cebollas a un lado de la bandeja.
Paso 7 -En un tazón mediano, mezcle el pimiento naranja y el pimiento verde con el aceite de oliva restante, la sal y la pimienta.
Paso 8 -Coloque los pimientos sazonados en el centro de la bandeja para hornear.
Paso 9 -Coloque la salchicha en la parte vacía de la bandeja para hornear, al lado de los pimientos, asegurándose de separarlos uniformemente.
Paso 10 -Ase, volteando las verduras a la mitad, hasta que las cebollas estén traslúcidas y tiernas, los pimientos estén suaves y carbonizados en algunas partes y la salchicha esté completamente cocida, aproximadamente 25 minutos.
Paso 11 -Corta la salchicha en trozos pequeños y divídelas uniformemente entre los cuatro panecillos.
Paso 12 -Cubra los trozos de salchicha con los pimientos y la cebolla.
Paso 13 -Servir.
