Algunas cosas simplemente se subestiman... recibir cartas escritas a mano, toallas calientes, mantas fuertes... pero cuando se trata de comida, creemos que definitivamente hay un desvalido y eso está a punto de cambiar. La salchicha siempre parece ser un participante discreto en el departamento de carnes, pero ya no... llega a ser la estrella del espectáculo en esta sabrosa cazuela de salchicha y arroz. Este plato definitivamente te hará cambiar de opinión si estás buscando una comida rápida y no tan desvalida. La rica y sabrosa salchicha se combina con el nunca descuidado arroz lleno de sabor, convirtiéndose verdaderamente en una experiencia memorable que querrás vivir una y otra vez. ¡No te deshagas de la salchicha que todos conocemos y amamos! Pruebe esta cazuela de salchicha y arroz para lograr un éxito completo en sus comidas la próxima vez que sienta que sus comidas no están sincronizadas. Usted quedará gratamente sorprendido. ¡Saludos a las salchichas! ¡Es el verdadero MVP!
Ingredientes
- 1 libra de salchicha picante molida
- 1 1/2 tazas de arroz
- 1 sobre (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla seca
- 3 tazas de agua
- 1/2 taza de apio, picado
- 1/2 taza de pimiento verde, picado
- 1 taza de cebolla, picada
- 4 onzas de champiñones enlatados, escurridos
- 1 / 2 taza de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 / 4 cucharadita de pimienta molida
- 1 taza de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Cocine la salchicha en una sartén a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Paso 3 -Escurrir la grasa de la sartén.
Paso 4 -Coloque el arroz en una cacerola de 3 cuartos.
Paso 5 -Agregue la mezcla de sopa y el agua al arroz y revuelva para combinar.
Paso 6 -Agrega el apio, el pimiento verde, la cebolla, los champiñones, la mantequilla, la salchicha cocida, la sal y la pimienta.
Paso 7 -Hornee hasta que se absorba la mayor parte del líquido, aproximadamente 40 minutos.
Paso 8 -Espolvorea el queso rallado encima y hornea hasta que se absorba todo el líquido y el queso se derrita, unos 15 minutos.
Paso 9 -Servir.
