samantha nicole En cualquier buen outfit, los accesorios son los que marcan la diferencia. Y todo buen plato de pasta viene acompañado de una serie de accesorios que te hacen echar un segundo vistazo… o morder, deberíamos decir. Bueno, ¡considera estos fideos simples con ajo listos para la pasarela! Cubierto de pies a cabeza con la elegancia de las ostras y el ajo, ¡este plato resume lo que será tendencia en su mesa durante cualquier temporada de cada año! Entonces, ¡vamos de compras (al supermercado) y elijamos esos accesorios simples de fideos con ajo hoy! ¡Es seguro decir que un plato clásico tan bueno nunca pasará de moda!
Ingredientes
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 paquete (8 onzas) de pasta de cabello de ángel
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 manojo de cebollas verdes, y más al gusto, en rodajas
Direcciones
Paso 1 -En un tazón pequeño, combine la salsa de ostras, el azúcar moreno, la salsa de soja y el aceite de sésamo.
Paso 2 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta de cabello de ángel al dente según las instrucciones del paquete.
Paso 3 -Escurre el agua de la pasta de cabello de ángel y regresa la pasta a la olla.
Paso 4 -En una sartén grande a fuego medio-bajo, derrita la mantequilla.
Paso 5 -Agrega el ajo y la cebolla a la mantequilla y saltea hasta que estén suaves y fragantes, aproximadamente 1-2 minutos.
Paso 6 -Transfiera la mantequilla de ajo del fuego.
Paso 7 -Agrega la pasta y la mezcla de salsa de ostras a la mantequilla de ajo y revuelve bien para cubrir la pasta. Agregue una pequeña cantidad de agua caliente a la mezcla de pasta si los fideos están duros o es difícil revolverlos.
Paso 8 -Adorne la pasta con las cebollas verdes extra y sirva.
