samantha nicole Si no sabes qué es el pollo picante a la sartén, bueno... ¡digamos que te espera un gran placer Tex-Mex! ¡El jugoso pollo cocido a fuego lento en salsa de tomate con ajo cambiará tu forma de comer tacos! Es muy sabroso y, en realidad, muy fácil de hacer también. Extiéndelo sobre una tortilla esponjosa con un poco de tu queso salado favorito y ¡Pollo Picante a la Sartén será el mejor descubrimiento que hayas hecho esta semana!
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 3 pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas, en cubitos
- 1 cebolla, picada
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 1 frasco (24 onzas) de salsa picante
- 10 tortillas de harina (de 10 pulgadas)
- 12 onzas de queso cheddar, rallado
Direcciones
Paso 1 -En una sartén mediana a fuego medio, calienta el aceite.
Paso 2 -Agregue los cubos de pollo, la cebolla y el ajo en polvo al aceite y saltee hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 3 -Vierte los tomates y la salsa picante sobre la mezcla de pollo.
Paso 4 -Deje que la mezcla de pollo hierva a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 30 minutos.
Paso 5 -Sirve el pollo picante envuelto en las tortillas y espolvoreado con el queso.
