Después de una noche llena de batas mullidas, cantos, bailes, pizza, películas, juegos tontos y muy poco sueño, es imprescindible disfrutar de un desayuno satisfactorio y energizante mientras sale el sol. Esta cazuela de desayuno para fiesta de pijamas te llenará de jamón salado, huevos esponjosos y queso derretido mientras te ríes de todas las locuras que sucedieron la noche anterior. Ah, y no olvides la capa inferior de muffins ingleses calientes y salados. Seguro que te cargará y te ayudará a tomar esa siesta que necesitarás pronto ya que apenas pudiste dormir. ¡La cazuela de desayuno para fiestas de pijamas es la mejor manera de terminar una noche épica de fiesta!

Ingredientes
- 3 muffins ingleses medianos, partidos
- 12 huevos grandes
- 2 tazas de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 / 4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1 / 4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de mostaza molida
- 1 libra de jamón cocido, cortado en cubitos
- 1 1/2 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
- 1/4 taza de cebollas verdes picadas

Direcciónes
Paso 1 -Cubra una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
Paso 2 -Coloque las mitades de muffins ingleses en una sola capa en el fondo de la fuente para hornear.
Paso 3 -Batir los huevos, la leche, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la mostaza molida en un bol hasta que estén bien combinados.
Paso 4 -Vierta la mezcla de huevo sobre los muffins ingleses en la fuente para hornear.
Paso 5 -Espolvorea el jamón picado y 1 taza de queso cheddar sobre la mezcla de huevo.
Paso 6 -Cubra el plato con papel de aluminio y refrigere durante la noche.
Paso 7 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 8 -Hornea la cazuela hasta que los huevos estén cuajados, unos 30-35 minutos.
Paso 9 -Espolvorea la cazuela con el queso cheddar restante y las cebollas verdes picadas.
Paso 10 -Servir.