¿Por qué cuidar tu cintura debería impedirte comer tus favoritos? El truco consiste en reemplazar tus antojos traviesos con alternativas más saludables pero deliciosas, ¡como estas hamburguesas Slim N' Trim! Estas increíbles hamburguesas de pavo son jugosas, doradas, sabrosas, bañadas con salsa barbacoa dulce y ahumada y cubiertas con queso cheddar derretido. Oh sí, eso ya suena de maravilla, ¿verdad? Las hamburguesas de pavo pueden tener menos grasa que las hamburguesas de carne, ¡pero ciertamente no escatiman en sabor! ¡Disfruta de un nuevo favorito a la hora de cenar con Slim N' Trim Burgers!
Ingredientes
Para las hamburguesas:
- 2 libras de pavo molido magro
- 1/2 taza de cebolla blanca o amarilla, finamente picada
- 3 champiñones cremini, finamente picados
- 1/4 taza de salsa barbacoa, y más, para rociar
- 1 cucharada de condimento cajún
- spray para cocinar, al gusto
- 6 rebanadas de queso cheddar fuerte
- Bollos de hamburguesa 6
Opciones de acompañamiento:
- condimentos, como salsa de tomate, mostaza o mayonesa, al gusto, para servir
- lechuga de hoja verde, al gusto, para servir
- cebolla morada, en rodajas finas, al gusto, para servir
- tomate, en rodajas finas, al gusto, para servir
- aguacate, en rodajas, al gusto, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente la parrilla a fuego medio.
Paso 2 -Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Paso 3 -Coloque el pavo molido, la cebolla, los champiñones, 1/4 taza de salsa barbacoa y el condimento cajún en un tazón grande y mezcle bien con las manos limpias.
Paso 4 -Divida la mezcla en seis bolas iguales y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
Paso 5 -Con las manos limpias, aplana las bolas hasta obtener hamburguesas de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor.
Paso 6 -Rocíe ambos lados de las hamburguesas de pavo con aceite en aerosol.
Paso 7 -Transfiera las hamburguesas a la parrilla y cocine hasta que el exterior esté bien dorado y la temperatura interna en la parte más gruesa alcance los 165 grados F, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 8 -Rocíe la parte superior de las hamburguesas con la salsa barbacoa restante.
Paso 9 -Agregue un trozo de queso a cada hamburguesa y cubra la parrilla, dejando que el queso se derrita, aproximadamente 1-2 minutos.
Paso 10 -Deseche el papel de aluminio de la bandeja para hornear preparada y reemplácelo con una hoja de papel de aluminio limpia para las hamburguesas cocidas.
Paso 11 -Transfiera las hamburguesas a la bandeja para hornear preparada.
Paso 12 -Desde la bandeja para hornear, transfiere las hamburguesas a los panecillos y sírvelas con tus aderezos favoritos.
