¿Listo para una comida completa y abundante con solo 10 minutos de preparación? ¡Has oído bien! Pollo, patatas y judías verdes en olla de cocción lenta es una cena fácil... ¡y deliciosa! Esta receta solo requiere unos minutos de preparación y luego la olla de cocción lenta hace el resto del trabajo por usted. Una vez que las patatas con pollo y las judías verdes en olla de cocción lenta estén listas, ¡la ternura del pollo y las sabrosas verduras con ajo serán un éxito instantáneo!
Ingredientes
- 2 libras de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- 1/2 libra de judías verdes frescas, cortadas
- 1 1/4 libras de papas rojas, cortadas en cubitos
- 1 / 3 taza de jugo de limón fresco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 / 4 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 dientes de ajo, picados
Direcciónes
Paso 1 -Coloca las pechugas de pollo en el centro de la olla de cocción lenta.
Paso 2 -Coloca las judías verdes y las patatas alrededor del pollo.
Paso 3 -En un tazón, mezcle para combinar el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, el orégano, la pimienta y el ajo picado.
Paso 4 -Vierta la mezcla de limón sobre el pollo y las verduras en la olla de cocción lenta.
Paso 5 -Asegure la tapa de la olla de cocción lenta y cocine durante 4 horas a temperatura alta o 7 horas a temperatura baja.
Paso 6 -Servir caliente.
