¡Las costillas hawaianas en olla de cocción lenta son tiernas y muy dulces! Cada bocado está cubierto con una salsa teriyaki de piña para morirse que resalta al máximo la carne y te dejará chupandote los dedos. La mejor parte es que es muy fácil de hacer: ¡simplemente prepara los ingredientes en solo 10 minutos y deja que tu olla de cocción lenta haga el resto! Una vez que estén listos, se encontrará con costillas hawaianas de cocción lenta que se desprenden del hueso y que están llenas de sabor. ¡Haga de su próxima barbacoa un asunto tropical!

Ingredientes
- 2 costillitas pequeñas
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 3 cucharadas de chile ancho en polvo
- 2/3 taza de salsa barbacoa estilo teriyaki, cantidad dividida
- 1 / 3 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de jengibre fresco picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/3 taza de conservas de piña
- 1 / 4 cup ketchup
- 2 cebollas verdes, en rodajas
Direcciónes
Paso 1 -Sazone las costillas con sal y pimienta.
Paso 2 -Frote las costillas con el aceite vegetal.
Paso 3 -Espolvorea las costillas uniformemente con el chile ancho en polvo.
Paso 4 -Agregue 1/3 de taza de salsa barbacoa, el vinagre de sidra de manzana, el jengibre y el ajo a una olla de cocción lenta de 6 cuartos o más, revolviendo para combinar.
Paso 5 -Agrega las costillas a la olla de cocción lenta, volteándolas para cubrirlas con la salsa.
Paso 6 -Cubra y cocine a fuego lento durante 7-8 horas.
Paso 7 -Precalienta el asador.
Paso 8 -En un tazón pequeño, mezcle el 1/3 de taza restante de salsa barbacoa, las conservas de piña y el ketchup.
Paso 9 -Incorpora 1/4 taza del líquido de cocción de la olla de cocción lenta.
Paso 10 -Retire las costillas de la olla de cocción lenta y colóquelas con el hueso hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Paso 11 -Unte la parte superior de las costillas con la mezcla de conservas de piña.
Paso 12 -Ase las costillas durante 3-5 minutos.
Paso 13 -Espolvorea las costillas con las cebollas verdes.
Paso 14 -¡Servir!