¡Siempre es divertido agregar un nuevo giro a un viejo favorito! Algo especial El pan de plátano guarda un secreto que a casi todos les encantará. Para mezclar un poco las cosas, este delicioso y húmedo pan con sabor a plátano y rama revela un poco de chocolate escondido, y vaya, ¡qué combinación perfecta! Algo especial El pan de plátano agrega un poco de dinamismo a tus plátanos y aporta algo nuevo a la mesa. No comas ese viejo y aburrido pan de plátano; Anímate mientras conquistas tu antojo de chocolate. ¡Te volverás loco!
Ingredientes
- 1 / 2 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 plátanos maduros, triturados
- 1 1 / 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de cacao en polvo
- azúcar en polvo, al gusto, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 325 grados F.
Paso 2 -Forre un molde para pan de 9×5 pulgadas con papel pergamino.
Paso 3 -En un tazón grande, agregue la mantequilla y el azúcar granulada y use una batidora de mano eléctrica para batir hasta que esté bien combinado y parezca una mezcla arenosa y húmeda.
Paso 4 -Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y bate hasta que los huevos estén completamente incorporados.
Paso 5 -Agrega el puré de plátanos a la mezcla de mantequilla y bate hasta que quede suave.
Paso 6 -Agrega la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y el cacao en polvo a la mezcla de plátano y bate suavemente hasta que no queden rayas secas.
Paso 7 -Vierta uniformemente la masa de pan de plátano en el molde para pan preparado.
Paso 8 -Hornea el pan de plátano hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.
Paso 9 -Espolvoree el pan de plátano con azúcar glass, córtelo y sirva.
