Si una hamburguesa con queso normal y corriente se vuelve plana y aburrida, tenemos una idea sobre cómo darle vida a tu favorita portátil que se ha enfriado... y se llama Sounds-Cheesy Cheeseburger Pie. Esta rebanada de hamburguesa con queso recién horneada no es una broma y es justo lo que has estado anhelando. ¡La carne molida jugosa y llena de sabor adicional y el aderezo de queso pegajoso frenarán la decepción de tu hamburguesa en un solo bocado! Agregue cualquiera de sus ingredientes clásicos favoritos y tendrá una nueva forma de disfrutar un viejo favorito. Invita a tu familia y a tus amigos a encontrar su nueva comida favorita con este pastel de hamburguesa con queso y sonido. Sabemos que puede sonar un poco cursi, pero la broma es para ellos. ¡Es simplemente el mejor y sabemos que a todos les encantará!
Ingredientes
Para el pastel de hamburguesa con queso:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de carne molida magra
- 1/2 taza de cebolla amarilla picada
- 1 / 2 cucharadita de sal kosher
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 huevos grandes
- 1 taza de suero de leche entero, temperatura ambiente
- 1 cucharada de mantequilla con sal, derretida
- 1 / 2 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de queso cheddar, rallado
Ingredientes:
- rodajas de pepinillo, al gusto
- salsa de tomate, al gusto
- salsa para hamburguesas, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio, agregue el aceite de oliva, la carne molida, la cebolla y la sal kosher y cocine, mientras desmenuza la carne, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 4 -Agregue la salsa inglesa a la mezcla de carne y cocine hasta que se absorba, aproximadamente 2 minutos.
Paso 5 -Transfiera la mezcla de carne molida al molde para pastel preparado.
Paso 6 -En un tazón mediano, agregue los huevos, el suero de leche y la mantequilla derretida y bata para combinar.
Paso 7 -Agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla de huevo y bate hasta que quede suave.
Paso 8 -Vierta uniformemente la mezcla de harina sobre la mezcla de carne.
Paso 9 -Espolvoree uniformemente el queso sobre la mezcla de carne.
Paso 10 -Hornee el pastel de hamburguesa con queso hasta que la parte superior se dore y el centro esté firme, aproximadamente 25 minutos.
Paso 11 -Sirva el pastel de hamburguesa con queso cubierto con las rodajas de pepinillo, el ketchup y la salsa para hamburguesas.
