Pastel de cangrejo sureño

Has comido quiches antes, pero nunca, ¡nunca así! Después de todo, ¡no hay nada más delicioso que el cangrejo para el desayuno! Southern Crab Pie tiene el relleno de huevo cremoso y esponjoso y una base de pastel mantecosa de tus quiches favoritas, cargado con queso crema picante y hierbas frescas. Pero la carne de cangrejo salada, dulce y tierna es la verdadera estrella, ¡y agrega verdadero lujo y encanto a cada bocado! Southern Crab Pie es una comida reconfortante que sabe a brunch de 5 estrellas, ¡y te sorprenderá haberlo preparado tú mismo!

imagen 11134 - ¡Has probado quiches antes, pero nunca, nunca como este! Después de todo, ¡no hay nada más decadente que el cangrejo para el desayuno! El pastel de cangrejo sureño tiene el relleno de huevo cremoso y esponjoso y la corteza de pastel mantecosa de tus quiches favoritos, cargados con queso crema picante y hierbas frescas. Pero la carne de cangrejo salada, dulce y tierna es la verdadera estrella, ¡añadiendo verdadero lujo y encanto a cada bocado! El pastel de cangrejo sureño es una comida reconfortante que sabe a una experiencia de brunch de 5 estrellas, ¡y te sorprenderá haberlo preparado tú mismo!

Ingredientes

1 masa de pastel refrigerada (de un paquete de 2)
1 cucharada de aceite de oliva
1 puerro pequeño, bien lavado y finamente picado
4 onzas de espinacas tiernas, picadas
3 huevos grandes
1 taza de crema espesa
4 onzas de queso crema, ablandado
2 cucharadas de cebollino fresco, finamente picado
1 cucharada de ajo, finamente picado
1 cucharada de mostaza Dijon
2 cucharaditas de tomillo fresco, finamente picado
1 1 / 2 cucharaditas de sal kosher
1/2 cucharadita de ralladura de limón
8 onzas de carne de cangrejo fresca en trozos, escurrida y cortada para quitar los trozos de cáscara

imagen 11135 - ¡Has probado quiches antes, pero nunca, nunca como este! Después de todo, ¡no hay nada más decadente que el cangrejo para el desayuno! El pastel de cangrejo sureño tiene el relleno de huevo cremoso y esponjoso y la corteza de pastel mantecosa de tus quiches favoritos, cargados con queso crema picante y hierbas frescas. Pero la carne de cangrejo salada, dulce y tierna es la verdadera estrella, ¡añadiendo verdadero lujo y encanto a cada bocado! El pastel de cangrejo sureño es una comida reconfortante que sabe a una experiencia de brunch de 5 estrellas, ¡y te sorprenderá haberlo preparado tú mismo!

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Direcciones

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Coloque la masa para pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Paso 3 -En una sartén a fuego medio-alto, calienta el aceite.

Paso 4 -Agregue los puerros y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén suaves y ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos.

Paso 5 -Agregue las espinacas a la sartén y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las espinacas se ablanden y toda el agua se evapore, aproximadamente 5 minutos.

Paso 6 -Transfiera la mezcla de puerros y espinacas de la sartén.

Paso 7 -Batir los huevos, la crema espesa y el queso crema en un tazón grande hasta que quede suave.

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Paso 8 -Batir las cebolletas, el ajo, la mostaza de Dijon, el tomillo, la sal y la ralladura de limón en la mezcla de huevo.