Cuando tenga en mente el antojo de un toque del suroeste, agregue una guarnición que mejorará su comida en una dirección completamente nueva. El arroz en capas del suroeste es la elección perfecta para su próxima aventura gastronómica en el oeste. ¡El arroz tierno se coloca en capas entre crema agria sazonada y queso cheddar para formar capas sobre capas de los deliciosos sabores que te encantan! El arroz en capas del suroeste completa lo que faltaba en su excepcional menú Tex-Mex. ¡Vamos a profundizar en!
Ingredientes
- 2 tazas de crema agria
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 3 cebolletas, picadas y más, al gusto, para decorar
- 1/2 taza de rebanadas de tocino, cocidas y picadas
- 3 tazas de queso cheddar, rallado
- 3 tazas de arroz, cocido
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -Cubra una fuente para hornear de 8×8 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 3 -En un tazón mediano, agrega la crema agria, el azúcar, la sal y la pimienta negra y revuelve para combinar.
Paso 4 -En un tazón grande, agregue 3 cebolletas picadas, el tocino picado y el queso cheddar y revuelva para combinar.
Paso 5 -Agregue 1/3 del arroz cocido al fondo de la fuente para hornear preparada.
Paso 6 -Extienda 1/3 de la mezcla de crema agria sobre la parte superior del arroz.
Paso 7 -Espolvorea 1/3 de la mezcla de queso sobre la mezcla de crema agria.
Paso 8 -Repite las capas dos veces, comenzando con el arroz y terminando con la mezcla de queso.
Paso 9 -Hornee la mezcla de arroz hasta que burbujee y se dore en los bordes, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 10 -Sirva la mezcla de arroz adornada con las cebolletas adicionales.
