¿Qué tiene de especial esta Cazuela de Crema de Maíz Especial? ¡Es la mejor crema de maíz que existe! ¡En serio! ¡Es extra cremoso, rico y dulce veraniego, sin mencionar maravillosamente dorado y deliciosamente cursi por encima! Es un maravilloso rayo de sol en una cazuela, perfecto para servir junto con pollo frito o puntas de bistec a la parrilla. La Cazuela de Maíz con Crema Especial es algo especial que normalmente encontrarás en el menú de tu restaurante favorito, pero que ahora viene caliente y fresco de tu cocina. ¡Y eso se siente muy especial!

Ingredientes
- 1 / 3 taza de mantequilla
- 1 / 3 taza de harina para todo uso
- 1 taza de crema batida pesada
- 1 taza de leche entera
- 1 / 4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- pimienta blanca, al gusto
- 5 tazas de maíz congelado, descongelado
- 1/4 taza de queso parmesano, rallado
- perejil fresco, al gusto, picado, para decorar

Direcciónes
Paso 1 -En una cacerola, derrita la mantequilla a fuego medio.
Paso 2 -Agregue la harina hasta que quede suave.
Paso 3 -Añade poco a poco la nata, la leche, el azúcar, la sal y la pimienta blanca.
Paso 4 -Lleva la mezcla a ebullición.
Paso 5 -Hervir, revolviendo, durante 2 minutos.
Paso 6 -Agrega el maíz y calienta.
Paso 7 -Transfiera la mezcla a una fuente para asar de 1 1/2 cuarto sin engrasar.
Paso 8 -Espolvorea la parte superior de la crema de maíz con parmesano.
Paso 9 -Ase la cazuela a 5 pulgadas de la unidad de calentamiento hasta que esté ligeramente dorada y burbujeante, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Paso 10 -Adorne con el perejil fresco y sirva.