Una brisa fresca sopla en una nueva y maravillosa guarnición para todas tus ocasiones especiales. ¡Las judías verdes serán una adición alegre y deliciosa a cualquier plato principal! Las judías verdes frescas se hornean hasta que estén tiernas y crujientes y se espolvorean con ajo, luego se mezclan con quesos parmesano y mozzarella para obtener la mejor frescura. Deje que las judías verdes sean un nuevo y refrescante comienzo para una excelente comida. ¡Es simplemente elegante y muy bueno!
Ingredientes
- 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 / 2 cucharadita de sal kosher
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida, y más, al gusto
- 1/2 taza de queso parmesano, rallado
- 1/4 taza de queso mozzarella, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -En una sartén grande, agregue las judías verdes, el aceite de oliva y la sal y revuelva para combinar.
Paso 3 -Hornee, revolviendo las judías verdes aproximadamente a la mitad de su cocción, hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Paso 4 -Mezcle las judías verdes nuevamente, luego espolvoree con el ajo y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Paso 5 -Cubra las judías verdes con el parmesano y la mozzarella.
Paso 6 -Cambie el horno a la configuración de asado.
Paso 7 -Ase los frijoles, mientras los observa de cerca, hasta que los quesos se derritan y estén dorados, aproximadamente 2-3 minutos.
Paso 8 -Sazone los frijoles con pimienta extra.
Paso 9 -Servir.