Ensalada De Fresa Y Pollo

¡La ensalada más perfecta para el clima cálido ya está aquí! La ensalada de fresas y pollo combina tierna y sabrosa pechuga de pollo, queso feta picante y fresas brillantes. Adornada con un aderezo cítrico, de nuez y graso, esta ensalada se ve tan bien como su sabor. La ensalada de fresas y pollo solo toma 30 minutos o menos para prepararse, por lo que puedes tenerla lista para una cena al atardecer en el patio en poco tiempo.

Ingredientes

Para el aderezo de semillas de amapola y limón:

  • Taza de mayonesa 1 / 2 light
  • 1 cucharada de ralladura de limón más 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 1/2 cucharaditas de semillas de amapola
  • 1/4 cucharadita de sal

Para la ensalada:

  • 1 libra de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, asadas y enfriadas, cortadas en cubitos
  • 8 onzas de espinacas tiernas
  • 2 1/2 tazas de fresas, en rodajas
  • 3/4 taza de nueces, ligeramente tostadas y picadas
  • 1 aguacate grande, cortado en cubitos
  • 4 onzas de queso feta, desmenuzado
  • 1 / 3 taza de cebolla roja, picada

Direcciónes

Paso 1 -Batir la mayonesa, la ralladura de limón, el jugo de limón, la miel, las semillas de amapola y la sal en un tazón hasta que estén bien combinados.

Paso 2 -Cubra y refrigere el aderezo hasta que esté listo para servir.

Paso 3 -En una ensaladera grande, coloque capas de pollo y espinacas.

Paso 4 -Coloque capas de fresas, nueces, aguacate, queso feta y cebolla morada.

Paso 5 -Vierte el aderezo sobre la ensalada, revuelve bien y sirve.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *