Seamos honestos, cuando escuchas la palabra "relleno", sabes de inmediato que estará repleto de, bueno, umm, cosas realmente buenas. Nuestro Pan Relleno de Alcachofas obliga claramente a esta teoría. Repleto de rico queso parmesano y alcachofas tiernamente cocidas, este bocado abunda en delicias cremosas, bañado en un crujiente y tostado pan francés y repleto de infinitas posibilidades de acompañamiento y salsa. Coloque este pan de alcachofa relleno en su guarnición o salsa y descubra una opción repleta de sabor que hará que los invitados a la cena se desborden de alegría. Y tal como lo imaginamos, después de que se hayan entregado a nuestra "teoría", proclamarán: "¡Estoy lleno!"
Ingredientes
- 1 barra de pan francés (12×3 pulgadas), cortada por la mitad a lo largo
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- Copa mayonesa 1
- 1 lata (8 onzas) de alcachofas, picadas
- 1 taza de queso parmesano, rallado
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Forre una bandeja para hornear de 18×26 pulgadas con papel de aluminio.
Paso 3 -Retire con cuidado el exceso de pan en el centro de las mitades de pan para formar un hueco, dejando intactos los lados y el fondo de las mitades. Guarda el pan sobrante para otro uso o deséchalo.
Paso 4 -Unte la mantequilla derretida sobre la superficie de las mitades de pan.
Paso 5 -Transfiera las mitades de pan a la bandeja para hornear preparada.
Paso 6 -En un tazón mediano, agrega la mayonesa, las alcachofas, el queso parmesano, la sal y la pimienta negra y revuelve para combinar.
Paso 7 -Divida uniformemente la mezcla de alcachofas entre los huecos de las mitades de pan.
Paso 8 -Hornea el pan hasta que la mezcla de alcachofas se derrita y la parte superior esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
Paso 9 -Cortar el pan en trozos más pequeños y servir.
