Ya sabes, cuando llega el calabacín, llega con fuerza; ¡Siempre hay mucho de eso! ¡Afortunadamente, Summer Squash Bake hace que sea fácil enamorarse de la verdura más omnipresente del verano! El jugoso calabacín, el pollo y el queso derretido en una salsa cremosa y picante serían increíbles por sí solos, pero el relleno dorado hace que todo sea mucho más hogareño y delicioso. ¡Este Summer Squash Bake sabe a temporada de verano en forma de cena!

Ingredientes
- 6 onzas de mezcla de relleno en caja
- 1 / 2 taza de mantequilla derretida
- 4 calabacines, cortados en trozos pequeños
- 3 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, cocidas y cortadas en cubitos
- 1/2 taza de queso mozzarella, opcional, rallado
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo
- 1/2 cebolla picada
- 1 / 2 taza de crema agria

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Rocíe un recipiente de vidrio de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 3 -En un tazón grande, combine la mezcla para relleno y la mantequilla derretida.
Paso 4 -Reserva 1/2 taza de la mezcla de relleno para la cobertura.
Paso 5 -Agregue el calabacín, el pollo, la mozzarella, la crema de pollo, la cebolla y la crema agria al resto del relleno del bol.
Paso 6 -Extienda la mezcla de calabacín en una capa uniforme en el molde preparado.
Paso 7 -Espolvoree la mezcla de relleno reservada encima del horneado.
Paso 8 -Hornee, sin tapar, hasta que esté bien cocido y la parte superior esté dorada, aproximadamente de 40 a 50 minutos.
Paso 9 -Servir.