Ensalada De Sol

El día de primavera perfecto es brillante, ventoso, templado y relajante; ¡También lo es esta ensalada Sunshine! ¡Esta abundante ensalada está rellena de sabroso pollo, tocino crujiente, manzanas crujientes, frutas brillantes y queso gorgonzola picante! ¡Vestida con un aderezo picante y dulce, Sunshine Salad brilla positivamente con vitalidad y sabores divertidos! Como es tan rápido y fácil de preparar, ¡te encontrarás preparando esta ensalada siempre que necesites un poco de brillo!

Ingredientes

Para la ensalada:

  • 1 cabeza grande de lechuga romana, enjuagada y picada, o 5 tazas de verduras mixtas
  • 1 taza de pollo, cocido y picado
  • 1 taza de tocino, cocido y picado
  • 1 taza de manzanas Granny Smith, picadas
  • 1 taza de cebolla morada, picada
  • 1 taza de uvas
  • 1 taza de mandarinas
  • 1 taza de fresas, picadas
  • 1 taza de nueces
  • 3/4 taza de queso Gorgonzola, desmenuzado
  • 2 aguacates, picados

Para el aderezo:

  • 3 cucharadas de vinagre de cidra de manzana
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja, rallada
  • 2 cucharadas de jugo de naranja, recién exprimido
  • 2 1/2 cucharaditas de mostaza dijon
  • 2 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 1 1/2 cucharaditas de sal kosher y más al gusto
  • 1 / 2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 2/3 taza de aceite de oliva

Direcciónes

Paso 1 -En un tazón grande, mezcle las verduras, el pollo, el tocino, la manzana, la cebolla morada, las uvas, las naranjas, las fresas, las nueces, el queso Gorgonzola y el aguacate.

Paso 2 -Batir el vinagre, la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la mostaza, el jarabe de arce, la sal y la pimienta en un bol. Incorpora lentamente el aceite de oliva para emulsionar el aderezo.

Paso 3 -Mezcle la ensalada con el aderezo.

Paso 4 -Servir.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *