Lo casero siempre es lo mejor, y rápidamente estarás de acuerdo una vez que pruebes este plato fácil y sabroso en lugar de su contraparte para llevar, arriesgada y potencialmente no tan buena. ¡Esta cena súper agridulce estará en tu marcación rápida a la hora de cenar de ahora en adelante! ¡La deliciosa carne molida, mezclada con la salsa dulce, picante, agria y picante que envuelve el tierno arroz, te pide que pases una noche de cocina en casa! No corras más riesgos. Una vez que pruebes nuestra cena súper agridulce, ¡nunca más volverás a salir de casa (bueno, lo harás, pero no para cenar)! Entonces, cuando tengas la tentación de pedir comida para llevar, ¡quédate en casa y disfruta de este increíble plato! ¡Comprueba, por favor!
Ingredientes
Para la mezcla de carne:
- 1 libra de carne molida
- 1 1/2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 1/2 cucharaditas de orégano seco
- 1 1 / 2 cucharaditas de sal
- Pimienta negra al gusto
- 3 tazas de arroz de grano largo, cocido
- 1 lata (7 onzas) de tallos y trozos de champiñones, escurridos
- 1 pimiento verde mediano, rebanado
Para la salsa:
- 1 taza más 2 cucharadas de azúcar
- 1 / 3 taza de maicena
- 2 1/2 tazas de agua fría
- 1/3 taza de vinagre blanco
- 1 / 3 cup ketchup
- 1 1 / 2 cucharaditas de sal
- Pimienta negra al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine y revuelva la carne hasta que esté dorada y desmenuzable, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 4 -Agrega el chile en polvo, el orégano, la sal y la pimienta negra a la carne y mezcla bien.
Paso 5 -En la fuente para hornear preparada, agregue una capa de arroz cocido, una capa de la mezcla de carne, una capa de champiñones y una capa de rodajas de pimiento verde.
Paso 6 -En una cacerola grande, agrega el azúcar y la maicena y mezcla bien.
Paso 7 -Agrega el agua fría, el vinagre blanco, el ketchup, la sal y la pimienta negra a la mezcla de azúcar. Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
Paso 8 -Agrega la mezcla de salsa encima de la capa de pimiento verde.
Paso 9 -Hornee, sin tapar, hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 30 minutos.
Paso 10 -Emplatar y servir.
