¡Da-da-da-daa, son barras de desayuno de superhéroes! Estos cuadrados, ligeramente dulces pero saludables, se asegurarán de que su estómago esté tranquilo, sin importar el tipo de caos que pueda traerle la mañana. Simplemente prepáralos la noche anterior y serás rescatado del caos de tratar de decidir qué desayunar. ¡Siempre es improbable que intervenga y salve el día! ¡Gracias, barras de desayuno de superhéroes!

Ingredientes
Para las barras:
- 2 1 / 3 tazas de avena enrollada
- 1 1 / 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 teaspoon baking soda
- 1 cucharadita de sal kosher
- 2 cucharadas de harina de linaza molida
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 plátanos maduros
- Cucharada de extracto de vainilla pura 1
- 1/2 taza de calabaza pura
- 1 / 4 taza de jarabe de arce
- 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
- 1/3 taza de chispas de chocolate, y más, al gusto
Para servir:
- almendras rebanadas, al gusto
- plátanos, al gusto, en rodajas
- canela, al gusto

Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 350 grados F.
Paso 2: cubra una fuente para hornear de 11 × 7 pulgadas con papel pergamino y luego cúbrala con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 3: en un procesador de alimentos, agregue los copos de avena y presione hasta que estén molidos.
Paso 4: en un tazón mediano, agregue la avena molida, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la harina de linaza y 1 cucharadita de canela y mezcle para combinar.
Paso 5: en un tazón grande, agregue 3 de los plátanos y tritúrelos con un tenedor.
Paso 6: Agrega la vainilla, la calabaza, el jarabe de arce y la mantequilla de maní al puré de plátanos y revuelve hasta que esté combinado y algo suave.
Paso 7 -Agrega la mezcla de avena a la mezcla de plátano y mezcla hasta que se combinen.
Paso 8: incorpora 1/3 de taza de chispas de chocolate a la mezcla de barra.
Paso 9: Extiende la mezcla de la barra en el molde preparado para que quede suave y luego espolvoréala con las chispas de chocolate adicionales.
Paso 10 -Hornea las barras hasta que al insertar un probador en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos.
Paso 11: Transfiera la fuente para hornear a una rejilla y deje que las barras se enfríen.
Paso 12 -Corta las barras enfriadas en cuadrados.
Paso 13 -Sirve las barras cubiertas con las almendras, las rodajas de plátano restantes y la canela restante.