Comenzar el día con un poco de dulce y un poco de salado es probablemente nuestra forma favorita de hacerlo. ¡Especialmente cuando esos sabores provienen de este desayuno horneado dulce y salado! Este sencillo y delicioso manjar matutino obtiene su sabor sabroso de la abundante salchicha de cerdo y su sabor dulce de las jugosas rodajas de manzana. Incluso tiene un poco de sal gracias al pan de maíz esponjoso que tiene encima. Servido con un generoso chorrito de jarabe de arce azucarado, ¡este desayuno horneado dulce y salado satisfará todos tus antojos tan pronto como te despiertes!
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo a granel
- 4 manzanas ácidas medianas, peladas y cortadas en rodajas
- 1 paquete (8.5 onzas) de mezcla para pan de maíz y muffins
- 1/3 taza de leche de 2%
- 1 huevo grande
- jarabe de arce, para servir
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio, cocine la salchicha, mientras la desmenuza, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 4 -Transfiera la salchicha a la fuente para hornear preparada y cubra con las manzanas.
Paso 5 -En un tazón pequeño, combine la mezcla para muffins, la leche y el huevo hasta que se humedezcan y luego vierta la mezcla sobre las manzanas.
Paso 6 -Hornee la mezcla de salchicha, sin tapar, hasta que los bordes estén dorados y al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Paso 7 -Deje reposar el horneado durante 10 minutos.
Paso 8 -Sirve el horneado con el jarabe de arce.