samantha nicole ¡Los camarones de Szechwan son suculentos, brillantes y espléndidos! ¡Ah, y rápido! ¡No lo olvides rápido! ¡En solo 15 minutos o menos, tendrás camarones dulces y salados cubiertos con una salsa picante de naranja ardiente, dulce y picante con notas de sabores panasiáticos clásicos! ¡Ciertamente trae calor a la hora de la cena! ¡Los camarones de Szechwan seguramente impresionarán desde el primer bocado hasta el último!
Ingredientes
- 4 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de salsa de soya
- 2 cucharaditas de maicena
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/4 taza de cebollas verdes, en rodajas y más, al gusto, para decorar
- 4 dientes de ajo picados
- 12 onzas de camarones, pelados y desvenados, cocidos y sin colas
- semillas de sésamo, opcional, al gusto, para decorar
Direcciones
Paso 1 -En un tazón pequeño, agregue el agua, el ketchup, la salsa de soja, la maicena, la miel, el pimiento rojo triturado y el jengibre molido y revuelva hasta que se combinen.
Paso 2 -En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite.
Paso 3 -Agregue 1/4 taza de cebollas verdes y ajo al aceite caliente y cocine, mientras revuelve, hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Paso 4 -Agrega los camarones al aceite caliente y revuélvelos para cubrirlos.
Paso 5 -Agregue la mezcla de ketchup a la sartén y cocine, mientras revuelve, hasta que la salsa burbujee y espese, aproximadamente 2-3 minutos.
Paso 6 -Sirva adornado con las cebollas verdes extra y las semillas de sésamo.
