Cuando tengas mucho tiempo hoy pero no mañana, ¡prepara esta cazuela de pavo para llevar y hornear! Sabes que tienes que comer, así que también puedes agregar el pavo tierno con fideos hinchables y una salsa cremosa y dejar que absorba toda su bondad durante la noche. Luego, cuando tengas un millón de cosas que hacer al día siguiente, coloca la cazuela de pavo Take & Bake en el horno y ¡shazam! ¡Tienes una comida deliciosa, incluso en tu día más ocupado y ajetreado!
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo de tamaño mediano
- 1/2 de taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento verde, picado
- 1/4 taza de mantequilla o margarina derretida
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 3 tazas de leche
- 1/4 taza más 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimiento rojo
- 3 tazas de pavo, cocido y cortado en cubitos
- 1 frasco (4 onzas) de pimientos cortados en cubitos, escurridos
Direcciónes
Paso 1 -Engrase ligeramente una fuente para hornear de 12×8 pulgadas.
Paso 2 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fideos al dente, según las instrucciones del paquete. Escurrir bien los fideos.
Paso 3 -En una olla a fuego medio, agregue las cebollas, los pimientos verdes y la mantequilla y saltee hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 4 -Agrega la harina a la mezcla de verduras y revuelve hasta que quede suave.
Paso 5 -Cocine la mezcla de verduras, revolviendo constantemente, aproximadamente 1 minuto.
Paso 6 -Agregue gradualmente la leche a la mezcla de verduras y cocine, mientras revuelve, hasta que la salsa espese y burbujee.
Paso 7 -Agrega los fideos cocidos, 1/4 taza de queso parmesano, las semillas de amapola, la sal, el pimiento rojo y el pavo a la mezcla de salsa.
Paso 8 -Agrega los pimientos a la mezcla de pavo y revuelve suavemente para combinar.
Paso 9 -Vierta la mezcla de pavo en la fuente para hornear preparada. Cúbrelo con papel aluminio y déjalo enfriar en el refrigerador, durante al menos 8 horas y hasta toda la noche.
Paso 10 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 11 -Transfiera la fuente para hornear del refrigerador y déjela reposar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.
Paso 12 -Hornea la cazuela, tapada, unos 45 minutos.
Paso 13 -Destape la fuente para hornear y deseche el papel de aluminio. Espolvorea la cazuela con el queso parmesano restante.
Paso 14 -Hornea la cazuela hasta que esté completamente caliente, unos 10 minutos.
Paso 15 -Servir.
