Sartén de arroz Tex-Mex

¡Nos encanta una buena comida en sartén por aquí y nos encanta especialmente esta sartén de arroz Tex-Mex! Es extremadamente fácil echar la carne jugosa, las verduras tiernas y el arroz esponjoso en una sartén, dejar que hierva a fuego lento, espolvorearlo con queso y ¡boom! Tienes una cena deliciosa y con queso lista en 30 minutos sin apenas platos sucios. Abundante, abundante y deliciosa, ¡esta sartén de arroz Tex-Mex es digna de hacer que la comida gire una y otra vez!

Ingredientes

Para la sartén de arroz:

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 taza de cebolla, finamente picada
  • 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
  • 1 taza de elote congelado
  • 1 taza de salsa
  • 1 taza de arroz blanco de grano largo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 1 taza de queso cheddar, rallado

Para los aderezos:

  • aceitunas negras, al gusto, en rodajas
  • aguacate, al gusto, en rodajas
  • crema agria, al gusto
  • cilantro, al gusto, picado
imagen 1599 - Aquí nos encantan las comidas en sartén y, en especial, nos encanta esta sartén de arroz Tex-Mex. Es muy fácil mezclar la jugosa carne, las tiernas verduras y el arroz esponjoso en una sartén, dejar que hierva a fuego lento, espolvorear con queso y ¡listo! Tienes una cena deliciosa y con queso lista en 30 minutos y casi sin platos sucios. Abundante, abundante y deliciosa, ¡esta sartén de arroz Tex-Mex es una de esas comidas que vale la pena incluir una y otra vez!
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Direcciónes

Paso 1 -En una sartén grande a fuego medio alto, cocine la carne, mientras se desmenuza, hasta que ya no esté rosada.

Paso 2 -Agrega las cebollas a la carne cocida y cocina hasta que estén suaves.

Paso 3 -Agrega el condimento para tacos a la mezcla de carne y cebolla hasta que esté cubierto uniformemente.

Paso 4 -Agrega el maíz, la salsa, el arroz, el caldo de pollo y los tomates con chiles verdes a la mezcla de carne y cebolla y revuelve hasta que esté bien combinado. Llevar a ebullición.

Paso 5 -Cubra la sartén y reduzca el fuego a fuego lento. Cocine hasta que el arroz esté bien cocido y la mayor parte del líquido se haya absorbido, aproximadamente 15 minutos.

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Paso 6 -Espolvorea el queso sobre la mezcla de arroz. Tapa la sartén y calienta hasta que el queso se derrita.

Paso 7 -Sirve la mezcla de arroz con tus aderezos preferidos.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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