La hamburguesa clásica

¡La Classic Burger es simplemente la mejor hamburguesa casera que jamás hayas probado! Estas hamburguesas están perfectamente condimentadas con salsa inglesa, sal para condimentar, ajo en polvo y pimienta negra molida. Son increíblemente jugosos y suculentos y solo tardan 20 minutos en prepararse. ¡Cubra la hamburguesa clásica con queso, lechuga, tomate, salsa de tomate, mostaza o cualquier otro aderezo que desee!

imagen 12170 - ¡La hamburguesa clásica es sencillamente la mejor hamburguesa casera que jamás hayas probado! Estas hamburguesas están perfectamente condimentadas con salsa Worcestershire, sal condimentada, ajo en polvo y pimienta negra molida. Son increíblemente jugosas y suculentas, y solo se tardan 20 minutos en prepararlas. ¡Adorne la hamburguesa clásica con queso, lechuga, tomate, kétchup, mostaza o cualquier otro aderezo que desee!

Ingredientes

  • 1 1/2 libras de carne molida o chuck molido, 80% magro y 20% de grasa
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 1/2 cucharaditas de sal para condimentar
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
  • 4 rebanadas de queso, opcional, de tu preferencia
  • Bollos de hamburguesa 4
  • lechuga, opcional, al gusto, para cubrir
  • tomate, opcional, en rodajas, al gusto, para cubrir
  • cebolla, opcional, en rodajas, al gusto, para cubrir
  • pepinillos encurtidos, opcionales, al gusto, para cubrir
  • ketchup, opcional, al gusto, para cubrir
  • mostaza, opcional, al gusto, para cubrir
  • mayonesa, opcional, al gusto, para cubrir

Direcciónes

Paso 1 -Precalienta la parrilla a 375 grados F o medio-alto.

Paso 2 -En un tazón grande, agregue la carne, la salsa inglesa, la sal para condimentar, el ajo en polvo y la pimienta.

Paso 3 -Use sus manos para mezclar los ingredientes hasta que estén combinados, teniendo cuidado de no mezclar demasiado.

Paso 4 -Divida la mezcla de carne en cuartos y use sus manos para presionar cada cuarto de la mezcla en forma de hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de espesor.

Paso 5 -Haga una hendidura en el medio de cada hamburguesa para evitar que se abulte en el centro de la hamburguesa mientras se cocina.

Paso 6 -Coloque las hamburguesas en la parrilla y cocine durante unos 4-5 minutos por el primer lado.

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Paso 7 -Voltee las hamburguesas y cocínelas hasta que hayan alcanzado el nivel deseado de cocción, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Paso 8 -Si agrega queso, coloque una rebanada de queso en cada hamburguesa aproximadamente 1 minuto antes de sacar las hamburguesas de la parrilla para que el queso tenga la oportunidad de derretirse.

Paso 9 -Sirva las hamburguesas en panecillos con sus aderezos para hamburguesas preferidos.

Nidhi
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