La región del Medio Oeste pasa desapercibida debido a su naturaleza de movimiento lento y en medio de la nada. Aún así, algunas cosas realmente maravillosas surgen de ahí, como personas extremadamente amigables y trabajadoras, confiables y consistentes. La mejor cazuela del Medio Oeste también comparte esas mismas características. Siempre puedes contar con que la carne molida esté salada, la salsa Sloppy Joe sea sabrosa, el queso se derrita y las galletas estén esponjosas, todo en capas para crear una obra maestra simple. Así que brindamos por ti, la mejor cazuela del Medio Oeste, por ser el sabroso recordatorio de que lo simple no siempre es aburrido.
Ingredientes
- 1 1/2 libras de carne molida
- 1 lata (15.5 onzas) de salsa Sloppy Joe
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 2 tazas de mezcla para galletas/para hornear
- 2 huevos grandes, a temperatura ambiente, ligeramente batidos
- 1 taza de leche, 2%
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En una sartén grande, cocine y desmenuce la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
Paso 4 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 5 -Agrega la salsa Sloppy Joe a la carne y asegúrate de que la carne esté completamente cubierta.
Paso 6 -Transfiera la mezcla de carne a la fuente para hornear preparada.
Paso 7 -Espolvorea la mezcla de carne con el queso.
Paso 8 -En un tazón grande, combine la mezcla para galletas, los huevos y la leche hasta que se mezclen.
Paso 9 -Vierta la mezcla de galletas sobre el queso sobre la mezcla de carne y espolvoree con las semillas de sésamo.
Paso 10 -Hornee, sin tapar, hasta que esté dorado, aproximadamente 25 minutos.
Paso 11 -Emplatar y servir.