Las notas de caramelo de las batatas también combinan sorprendentemente con otros sabores maravillosamente dulces... ¡un concepto que se muestra en toda su plenitud con The Sweetest Potato Casserole! Todos los aderezos clásicos de camote (azúcar moreno, jarabe de arce, nueces crujientes y mantecosas y malvaviscos derretidos) logran el equilibrio perfecto entre ahumado, riqueza y maravilla en The Sweetest Potato Casserole. ¡Son las cosas dulces de la vida las que más atesoras!

Ingredientes
Para la cazuela:
- 2 bolsas (9 onzas) de batatas congeladas para cocinar al vapor o 5 batatas frescas enteras
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 huevo
- taza de leche 1 / 2
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 2 cucharadas de sirope de arce
Para la cobertura:
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 taza de nueces, picadas
- 1 1/2 tazas de malvaviscos

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Cocine las batatas para cocinar al vapor según las instrucciones del paquete o hiérvalas hasta que estén tiernas.
Paso 3 -En un tazón pequeño, triture las batatas.
Paso 4 -En un tazón grande agregue 2 cucharadas de azúcar morena, el huevo, la leche, 3 cucharadas de mantequilla derretida y el jarabe de arce y bata hasta que estén bien mezclados.
Paso 5 -Agregue las batatas a la mezcla de azúcar morena y mezcle bien para combinar.
Paso 6 -Transfiera la mezcla de camote a una cacerola de 9×13 pulgadas.
Paso 7 -En un recipiente aparte, agregue la mantequilla restante, el azúcar moreno restante y las nueces y bata para combinar.
Paso 8 -Unte la mezcla de nueces sobre la mezcla de camote.
Paso 9 -Espolvorea uniformemente los malvaviscos sobre las batatas.
Paso 10 -Hornee hasta que los malvaviscos se derritan y estén dorados por encima, aproximadamente 30 minutos.
Paso 11 -Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.