¡El mejor horneado de papas al horno toma las mejores ideas de guisos, papas al horno y puré de papas y las reúne para hacer un plato delicioso con papas! ¡Las papas batidas cremosas están impregnadas de crema agria picante, queso derretido y tocino suculento para una experiencia completa de papas al horno y toda la preparación! Luego se hornea hasta que esté perfectamente caliente y pegajoso. Mmmm, ¡estarás llenando tu plato con las mejores papas al horno!

Ingredientes
- 8 patatas medianas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
- agua, al gusto
- 1 taza de leche evaporada
- 1 / 2 taza ligera de crema agria
- 1 cucharadita de sal
- 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
- 2 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
- 6 rebanadas de tocino o tocino de pavo, cocido y desmenuzado, cantidad dividida
- cebollas verdes, opcionales, al gusto, en rodajas

Direcciónes
Paso 1 -En una cacerola grande, agrega las patatas. Cubrir las patatas con agua y llevar a ebullición a fuego medio-alto.
Paso 2 -Cocine las patatas hasta que estén tiernas, unos 15-20 minutos.
Paso 3 -Escurre las patatas.
Paso 4 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 5 -Engrase una fuente para hornear de 3 cuartos.
Paso 6 -Regresa las patatas a la cacerola.
Paso 7 -Agrega la leche evaporada, la crema agria, la sal y la pimienta a las papas y, con una batidora eléctrica, bátelas hasta que quede suave.
Paso 8 -Agregue 1 1/2 tazas de queso y 1/2 tocino a la mezcla de papa y revuelva para combinar.
Paso 9 -Vierta la mezcla de papa en la cacerola preparada.
Paso 10 -Hornee la cazuela hasta que esté completamente caliente, de 20 a 25 minutos.
Paso 11 -Cubra la cazuela con el queso restante, el tocino restante y las cebollas verdes.
Paso 12 -Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos.
Paso 13 -Servir.