“Nunca dejes para mañana lo que puedes hacer hoy” es el lema de esta receta para despertar. El horneado de tostadas francesas de mañana lo coloca en la posición correcta para comenzar bien el día. Con un poco de planificación por adelantado, este pan brioche estará feliz de nadar en una salsa cremosa cargada de canela y manzana y luego hornearse hasta que esté dorado. La tostada francesa horneada de mañana te da una ventaja para disfrutar de un delicioso desayuno o brunch que todos, jóvenes o mayores, disfrutarán. No pospongas más las cosas; ¡Es una forma tan maravillosa de despertar! ¡Siempre es un buen día para pasar una gran mañana!
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 3 manzanas grandes, peladas y cortadas en cubitos
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 1/2 cucharaditas de canela molida, cantidad dividida
- 1 hogaza de pan brioche (16 onzas), en cubos
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, en cubos
- Huevos grandes 12, batidos
- 2 tazas de leche entera
- 1 / 3 taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 / 2 cucharadita de sal kosher
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 cucharada de azúcar glass, para cubrir
Direcciónes
Paso 1 -Cubra ligeramente una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 2 -En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla.
Paso 3 -Agrega las manzanas a la mantequilla derretida y cocina, revolviendo frecuentemente, hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Paso 4 -Agregue el azúcar moreno y 1 cucharadita de canela a la mezcla de manzana y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar moreno se haya disuelto, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Paso 5 -Retire la mezcla de manzana del fuego y déjela enfriar.
Paso 6 -Agregue la mitad de los cubos de pan al fondo de la fuente para hornear preparada y espolvoree con los cubos de queso crema.
Paso 7 -Vierta la mitad de la mezcla de manzana sobre los cubitos de queso crema y cubra con los cubitos de pan restantes.
Paso 8 -Vierta el resto de la mezcla de manzana sobre los cubos de pan.
Paso 9 -En un tazón grande, agrega los huevos, la leche, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la sal y la canela restante y bate para combinar.
Paso 10 -Vierta la mezcla de huevo sobre los cubos de pan.
Paso 11 -Cubra bien la tostada francesa y colóquela en el refrigerador, durante al menos 2 horas y hasta toda la noche.
Paso 12 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 13 -Transfiera la tostada francesa horneada del refrigerador y déjela reposar mientras el horno se precalienta, aproximadamente 30 minutos.
Paso 14 -Espolvorea uniformemente las nueces sobre las tostadas francesas horneadas.
Paso 15 -Hornee las tostadas francesas, tapadas, durante unos 30 minutos.
Paso 16 -Destape la fuente para hornear y hornee las tostadas francesas hasta que estén doradas y el centro firme, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 17 -Sirva las tostadas francesas espolvoreadas con el azúcar glas.
