Esto no es como los bagels de pizza comprados en las tiendas. Tortilla Pizza es como si los bagels de pizza dieran el siguiente paso para convertirse en algo más que un simple refrigerio congelado. De hecho, Tortilla Pizza ya supera a los bagels de pizza en términos de queso; ¡todas son pizzas con masa rellena! Son crujientes y están cubiertos con una rica salsa para pizza y queso derretido. Mmmm, ¡son tan buenos para algo hecho en solo media hora! ¡Toda la diversión de un refrigerio con la calidez de una comida!
Ingredientes
- 8 tortillas de harina grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 5 tazas de queso mozzarella, rallado
- 1 taza de salsa para pizza en frasco
- 1 cucharadita de orégano seco o albahaca seca
- 1 / 4 taza de queso parmesano
- aderezos, al gusto, de su elección, como champiñones en rodajas o pepperoni en rodajas
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -Coloque una bandeja para hornear en el horno para precalentar mientras el horno se calienta.
Paso 3 -Coloca 1 tortilla en una tabla de cortar y untala con un poco de aceite de oliva.
Paso 4 -Voltee la tortilla y espolvoree con 1/4 taza de queso mozzarella rallado.
Paso 5 -Coloque una segunda tortilla encima de la capa de queso, formando un sándwich de tortilla.
Paso 6 -Repite el proceso con las tortillas restantes, el aceite restante y el queso mozzarella hasta usar todas las tortillas.
Paso 7 -Deslice las tortillas, con el lado del aceite hacia abajo, sobre la bandeja para hornear precalentada y hornee hasta que la base esté dorada, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Paso 8 -Saque las tortillas del horno y unte con un pincel el aceite restante por encima.
Paso 9 -Voltee las tortillas de modo que los lados dorados queden hacia arriba.
Paso 10 -Unte 1/4 taza de salsa para pizza en cada uno de los lados dorados de las tortillas.
Paso 11 -Espolvorea 1/4 de cucharadita de orégano seco sobre la capa de salsa de cada una de las tortillas.
Paso 12 -Cubra cada tortilla con 1 taza de queso mozzarella y 1 cucharada de queso parmesano.
Paso 13 -Agrega tus ingredientes de pizza preferidos a la capa de queso.
Paso 14 -Hornee las tortillas hasta que la base esté dorada, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Paso 15 -Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.