Feliz. Encantador. Sublime. Sólo algunas de nuestras palabras favoritas para describir nuestro postre favorito. Los Turtle Brownies no se pueden resumir en una sola palabra, ¡así que tenemos que compartirlos todos! Estos brownies masticables y húmedos están coronados con tres deliciosas capas de caramelo y nueces, mantequilla de maní cremosa y chispas de chocolate semidulce derretido. Decadente. Delicioso. Exquisito. Turtle Brownies te hará pensar en todos los adjetivos... o en serio, ¿a quién queremos engañar? Lo único que realmente estarás pensando es que estos son los brownies más deliciosos que jamás hayas probado, de arriba a abajo. En serio, son lo mejor de lo mejor. ¡Es tan simple como eso!
Ingredientes
Para los brownies:
- 1 caja de mezcla para brownie, más los ingredientes indicados en el paquete
- Para la cobertura de tortuga:
- 1 bolsa (11 onzas) de caramelos, sin envolver
- 2 cucharadas de leche
- 1 1/2 tazas de nueces pecanas, picadas
Para la cobertura de mantequilla de maní:
- 6 cucharadas de mantequilla ablandada
- 3/4 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1 1/2 tazas de azúcar glass
- 1 1/2 cucharadas de leche
Para la cobertura de chocolate:
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 1/2 cucharaditas de aceite vegetal
- curso sal marina, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Prepara los brownies según las instrucciones del paquete.
Paso 2 -Deja que los brownies se enfríen por completo.
Paso 3 -En un tazón grande apto para microondas, agregue los caramelos y 2 cucharadas de leche y caliente en el microondas, revolviendo con frecuencia, hasta que los caramelos estén casi suaves, aproximadamente 1 minuto 30 segundos-2 minutos.
Paso 4 -Transfiera inmediatamente los caramelos derretidos del microondas, agregue las nueces y revuelva hasta que se combinen.
Paso 5 -Mientras la mezcla de caramelo aún esté tibia, colóquela sobre los brownies enfriados.
Paso 6 -Use papel encerado engrasado para presionar y esparcir la mezcla de caramelo para cubrir los brownies.
Paso 7 -En un tazón mediano, agregue la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar glas y la leche restante y use una batidora de mano eléctrica para batir hasta que estén bien combinados. La mezcla quedará muy espesa.
Paso 8 -Vierta uniformemente la mezcla de mantequilla de maní sobre la mezcla de caramelo y use sus manos para presionarla y extenderla.
Paso 9 -En un tazón grande apto para microondas, agregue las chispas de chocolate y el aceite vegetal y caliente en el microondas, revolviendo con frecuencia, hasta que el chocolate esté casi derretido y suave, aproximadamente 1 minuto.
Paso 10 -Vierta inmediatamente la mezcla de chocolate sobre la mezcla de mantequilla de maní y use una espátula acodada para esparcirla.
Paso 11 -Espolvorea uniformemente la sal marina gruesa sobre los brownies.
Paso 12 -Corta los brownies en trozos del tamaño de una porción y sírvelos.
