¡Aterrizaje! ¡Golpe! ¡Carrera! Sí, Ultimate Gameday Bake es todo esto para el paladar; ¡Ciertamente también vale la pena celebrarlo! ¡Las capas de delicioso sabor Tex-Mex, con carne de res jugosa y sabrosa, frijoles abundantes y maíz de verano, todo acentuado por una salsa vibrante y un picante condimento para tacos, lo convierten en un plato fantástico para el día del juego! Por supuesto, está cubierto con crujientes chips de maíz y queso derretido, ¡porque eso es lo que realmente hace que este plato sea un ganador! ¡Deja que Ultimate Gameday Bake te lleve al espíritu ganador!
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes, picados
- 1 lata (4 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
- 1 lata (16 onzas) de chile
- 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile
- 1 lata (15 onzas) de maíz, escurrido
- 1 taza de salsa
- 1 cucharada de condimento para tacos
- 1 bolsa (10.5 onzas) de chips de maíz
- 2 tazas de queso, de tu elección, rallado
- jalapeños, opcional, al gusto, en rodajas, para cubrir
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue la carne molida y la cebolla y cocine, mientras desmenuza la carne, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 3 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 4 -Agregue los chiles y sus jugos, las aceitunas, el chile, los frijoles con chile y su líquido, el maíz, la salsa y el condimento para tacos y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 20 minutos.
Paso 5 -Triturar los chips de maíz.
Paso 6 -Extienda la mitad de los chips de maíz triturados en el fondo de una fuente para hornear de 1×2 pulgadas.
Paso 7 -Agrega la mezcla de chile a la fuente para hornear.
Paso 8 -Cubra la mezcla de chile con los chips de maíz restantes.
Paso 9 -Hornea la cazuela por 25 minutos.
Paso 10 -Agrega el queso y hornea hasta que se derrita, aproximadamente 10 minutos.
Paso 11 -Sirva caliente, cubierto con los jalapeños en rodajas.
