No hay ninguna razón por la que la guarnición no pueda robarse el espectáculo. Ultimate Green Beans es un plato animado pero elegante que combinará maravillosamente con las carnes que elijas. Las judías verdes recién cortadas se cuecen al vapor hasta que estén tiernas y crujientes, luego se combinan con tocino salado, arándanos secos y una pizca de jarabe de arce dulce y bourbon ahumado para obtener una combinación exquisita que a todos les encantará. Ultimate Green Beans es el acompañamiento perfecto y espectacular para mejorar cualquier comida. ¿Quién dijo que las judías verdes eran aburridas?
Ingredientes
- agua, al gusto
- 3 tazas de judías verdes, recién cortadas
- 1 cebolla grande, picada
- 4 tiras de tocino, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 1 / 2 taza de arándanos secos
- 1 / 4 taza de jarabe de arce
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de bourbon, opcional
Direcciónes
Paso 1 -En una cacerola grande a fuego medio, agregue 1 pulgada de agua y coloque una canasta vaporera encima de la cacerola.
Paso 2 -Agregue las judías verdes a la canasta vaporera y hierva el agua.
Paso 3 -Reduzca el fuego de la estufa para mantener un hervor bajo.
Paso 4 -Cubra la cacerola y deje que las judías verdes se cocinen al vapor hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Paso 5 -En una sartén grande a fuego medio, agregue la cebolla y los trozos de tocino y cocine hasta que el tocino esté crujiente, aproximadamente de 6 a 9 minutos.
Paso 6 -Escurre la mezcla cocida de cebolla y tocino y transfiérela nuevamente a la misma sartén grande.
Paso 7 -Agregue los arándanos secos, el jarabe de arce, la sal, la pimienta negra y el bourbon a la mezcla de cebolla y tocino y cocine, mientras revuelve, hasta que esté caliente y combinado.
Paso 8 -Agregue las judías verdes al vapor a la mezcla de tocino y cocine, revolviendo para combinar, hasta que las judías verdes estén completamente calientes y completamente cubiertas.
Paso 9 -Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.
