Vanilla Custard no es como el pudín de todos los días. Ni siquiera un poco. Es más suave, más sedoso, más deliciosamente cremoso y con la cantidad justa de dulzura. Natillas de vainilla es lo que se sirve junto con fruta fresca o un pastel casero de aceite de oliva. Es el colmo del lujo en forma de postre, pero también tiene algo encantadoramente rústico. ¡Déjate derretir por la textura y el sabor floral de vainilla de Vanilla Custard!

imagen 16652 - Las natillas de vainilla no se parecen en nada a un pudin común y corriente. Son más suaves, más sedosas, más deliciosamente cremosas, con la cantidad justa de dulzura. Las natillas de vainilla se sirven junto con fruta fresca o un pastel de aceite de oliva casero. Es el colmo del lujo en forma de postre, pero también tiene algo encantadoramente rústico. ¡Déjate derretir por la textura y el sabor floral a vainilla de las natillas de vainilla!

Ingredientes

  • 1 / 2 taza de azúcar granulada
  • 1 / 4 taza de maicena
  • 4 yemas de huevo
  • 2 3 / 4 tazas de leche
  • 3/4 taza de crema ligera
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
imagen 16658 - Las natillas de vainilla no se parecen en nada a un pudin común y corriente. Son más suaves, más sedosas, más deliciosamente cremosas, con la cantidad justa de dulzura. Las natillas de vainilla se sirven junto con fruta fresca o un pastel de aceite de oliva casero. Es el colmo del lujo en forma de postre, pero también tiene algo encantadoramente rústico. ¡Déjate derretir por la textura y el sabor floral a vainilla de las natillas de vainilla!
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Direcciónes

Paso 1 -Batir el azúcar granulada y la maicena en una cacerola mediana antes de poner la mezcla en la estufa.

Paso 2 -Agrega las yemas de huevo, la leche y la nata, batiendo para combinar.

Paso 3 -Calienta la mezcla a fuego medio-bajo mientras bates constantemente hasta que la mezcla comience a hervir, aproximadamente 15 minutos. No dejes de batir por ningún motivo durante este tiempo, de lo contrario las yemas se revolverán.

Paso 4 -Deje burbujear mientras bate durante 1 minuto.

Paso 5 -Retire la cacerola del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.

Paso 6 -Vierte la mezcla en un tazón mediano.

Paso 7 -Cubra las natillas con una envoltura de plástico, dejando que la envoltura de plástico descanse sobre la superficie de las natillas para evitar que se forme una piel.

Paso 8 -Refrigere por al menos 2 horas.

Paso 9 -Servir frío.

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samantha nicole

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