Cuando piensas en lasaña, piensas en tiernos fideos cubiertos con salsa de tomate rojo. Lasaña blanca reemplaza esa combinación de colores tradicional con una salsa blanca cremosa, con ajo y queso que hará que te derritas en tu silla. Con sabrosas salchichas italianas y queso picante y ahumado, cada capa de lasaña blanca es deliciosa y deliciosa. Te lo pensarás dos veces antes de volver a hacer una lasaña tradicional después de probar esta.

imagen 2692 - Cuando piensas en lasaña, piensas en fideos tiernos en capas entre salsa de tomate roja. La lasaña blanca reemplaza ese esquema de colores tradicional con una salsa blanca cremosa, con ajo y queso que te hará derretirte en tu silla. Con sabrosa salchicha italiana y queso picante y ahumado, cada capa de lasaña blanca es deliciosa y deliciosa. Lo pensarás dos veces antes de volver a hacer una lasaña tradicional después de probar esta.

Ingredientes

  • 9 fideos de lasaña
  • 1 libra de salchicha italiana a granel
  • 2 Costillas De Apio, Picadas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • Copa 1 / 2 vino blanco
  • 1 taza de crema media y media
  • 3 onzas de queso crema, en cubos
  • 1/4 taza de albahaca fresca, picada
  • 2 cucharaditas de orégano fresco, picado
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 3/4 cucharadita de sal
  • Huevo grande 1, ligeramente batido
  • 2 tazas de queso cheddar blanco, rallado
  • 1 1/2 tazas de requesón al 2%
  • 3/4 libra de queso mozzarella fresco, en rodajas
  • 1 1/2 tazas de queso gouda, rallado
  • albahaca, picada, opcional, para servir
  • orégano, picado, opcional, para servir

Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.

Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.

Paso 3 -Cocine los fideos de lasaña hasta que estén al dente, según las instrucciones del paquete.

Paso 4 -En una sartén grande, cocine la salchicha, el apio, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la salchicha ya no esté rosada, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Rompe la salchicha en pedazos mientras la cocinas.

Paso 5 -Escurre el exceso de líquido de la sartén.

Paso 6 -Agregue el vino blanco y hierva la mezcla.

Paso 7 -Cocine la mezcla hasta que se reduzca aproximadamente a la mitad, aproximadamente 3-4 minutos.

Paso 8 -Agregue la mitad y mitad, el queso crema, la albahaca, el orégano, la pimienta y la sal, y continúe revolviendo mientras se cocina hasta que el queso crema se derrita, aproximadamente 3 minutos.

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Paso 9 -Escurrir los fideos de lasaña.

Paso 10 -En un recipiente pequeño aparte, combine el huevo, el queso cheddar y el requesón.

Paso 11 -Coloque 3 capas de fideos en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Paso 12 -Vierta la mitad de la mezcla de salchicha sobre las capas de fideos, extendiéndola uniformemente.

Paso 13 -Vierta la mitad de la mezcla de queso cheddar sobre la mezcla de salchicha.

Paso 14 -Coloque la mitad de las rodajas de queso mozzarella encima de la mezcla de queso cheddar.

Paso 15 -Repite las capas.

Paso 16 -Cubra con los 3 fideos restantes. Espolvorea el queso Gouda encima de la lasaña.

Paso 17 -Hornee la cazuela, tapada, hasta que el queso se derrita y la cazuela burbujee, o aproximadamente 40 a 50 minutos.

Paso 18 -Retiramos la cazuela del horno y dejamos reposar 15 minutos.

Paso 19 -Sirva con albahaca y orégano encima.

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samantha nicole

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