¡Este plato te levanta y te prepara para afrontar el día! ¡El aturdimiento no tiene ninguna posibilidad cuando Wide-Awake Bake está sobre la mesa! Una cama esponjosa de huevos ricos y cremosos con sándwiches de queso tierno y derretido horneados despertaría incluso el sueño de la gente... ¡nadie puede quedarse dormido si hay un horneado completamente despierto caliente y listo para comer!
Ingredientes
- 12 rebanadas de pan de molde blanco
- 2 tazas de queso cheddar picante, rallado
- 1/3 taza de hierbas frescas mixtas, picadas, de tu elección
- 8 huevos grandes, ligeramente batidos
- 3 tazas de leche entera
- 2 tazas mitad y mitad
- 2 cucharadas de mostaza seca
- 2 cucharaditas de sal
- 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
- hojas frescas de tomillo, opcional, al gusto, para decorar
- hojas de albahaca fresca, opcional, al gusto, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Rocíe una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
Paso 2 -Cubra el fondo del molde preparado con 6 rebanadas de pan.
Paso 3 -Espolvorea la capa de pan con el queso cheddar y las hierbas mixtas.
Paso 4 -Cubra la capa de queso y hierbas con las rebanadas de pan restantes.
Paso 5 -En un bol, bata los huevos, la leche, la mitad y mitad, la mostaza seca, la sal y la pimienta hasta que estén espumosos.
Paso 6 -Vierta la mezcla de huevo lentamente sobre el pan.
Paso 7 -Cubre la fuente para hornear.
Paso 8 -Refrigere el horneado durante al menos 8 horas y hasta toda la noche.
Paso 9 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 10 -Destapa el horno y déjalo reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Paso 11 -Hornee hasta que esté inflado y el centro cuajado, aproximadamente 1 hora.
Paso 12 -Deje reposar el horneado durante 10 minutos.
Paso 13 -Adorne con el tomillo y la albahaca y sirva.
