El mensaje no tan secreto de Wild-About-You Bake es que cuando lo compartes con alguien, ¡sabrá que realmente te importa! El pollo y las almendras ya son una combinación increíble, pero ¿agregar algunas verduras crujientes y una salsa de champiñones? Bueno, ¡eso es bastante salvaje y extremadamente sabroso! Todo eso, además del arroz esponjoso y el queso derretido, realmente les hace saber a todos que estás loco por ellos. ¡Te volverás loco con este horneado salvaje!

Ingredientes
- 1 paquete (2.25 onzas) de almendras rebanadas
- 2 cajas (6.2 onzas) de mezcla de arroz salvaje y de grano largo de cocción rápida, más los ingredientes indicados en los paquetes
- 1 / 4 taza de mantequilla
- 4 Costillas De Apio, Picadas
- 2 cebollas medianas, picadas
- 5 tazas de pollo, picado y cocido
- 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones
- 2 latas (8 onzas) de castañas de agua picadas, escurridas
- 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
- taza de leche 1
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 / 2 cucharadita de pimienta recién molida
- 4 tazas de queso cheddar, rallado, cantidad dividida
- 2 tazas de pan rallado suave y fresco
- perejil fresco, opcional, al gusto, picado, para decorar

Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase ligeramente una fuente para hornear de 15×10 pulgadas.
Paso 3 -Saltee las almendras en una sola capa en una sartén poco profunda, revolviendo a la mitad, hasta que estén tostadas y fragantes, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Déjalos a un lado.
Paso 4 -Prepare las mezclas de arroz según las instrucciones del paquete.
Paso 5 -Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Paso 6 -Agrega el apio y la cebolla a la mantequilla derretida y saltea hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Paso 7 -Agrega el pollo, la crema de champiñones, las castañas de agua, la crema agria, la leche, la sal, la pimienta y 3 tazas de queso a la mezcla de apio.
Paso 8 -Combina la mezcla de pollo con el arroz.
Paso 9 -Vierta la mezcla de pollo y arroz en la fuente para hornear preparada.
Paso 10 -Cubra la mezcla de pollo y arroz con el pan rallado.
Paso 11 -Hornea la cazuela por 35 minutos.
Paso 12 -Espolvorea la cazuela con el queso restante y las almendras tostadas.
Paso 13 -Hornee hasta que el queso se derrita y el pan rallado esté dorado, aproximadamente 5 minutos.
Paso 14 -Adorne con el perejil fresco y sirva.