Heure exacte : Jusqu'à 30 minutes
Faire bouillir les pommes de terre correctement avant de préparer la purée de pommes de terre est une étape très importante. Le temps d'ébullition de la purée de pommes de terre diffère selon la taille et le type de pommes de terre. Certaines pommes de terre mettront au maximum 20 minutes à bouillir, car ce sont de petites pommes de terre. Dans le cas de grosses pommes de terre, cela peut prendre plus de 20 minutes et un maximum de 30 minutes, car la taille est plus grande.
La purée de pommes de terre est réputée pour être simple et pourtant savoureuse pour tout le monde. La purée de pommes de terre est également consommée par les personnes souffrant de nombreux problèmes de santé, car elle nécessite très peu de temps et d'efforts pour sa préparation. Il est essentiel de connaître le type de pomme de terre que vous choisissez pour la purée, car le temps d'ébullition peut varier selon le type de pommes de terre utilisé.
Combien de temps faire bouillir les pommes de terre pour la purée?
| Type | Temps |
| Or rouge | Jusqu'à 20 minutes |
| Or roux | Jusqu'à 30 minutes |
| Yuken Or | Jusqu'à 30 minutes |
Les morceaux de pommes de terre que vous coupez et la taille des pommes de terre que vous poursuivez déterminent principalement le temps nécessaire pour faire bouillir les pommes de terre. Faire bouillir des pommes de terre peut être très facile si vous choisissez le bon type et que vous les coupez en morceaux appropriés. Il y a des gens qui croient qu'il faut faire bouillir les pommes de terre entières, tandis que d'autres ont trouvé plus utile de couper les pommes de terre en morceaux.
C'est à vous, si vous voulez préparer la purée de pommes de terre en 20 minutes, alors vous pouvez essayer de prendre des petites pommes de terre pour la recette de la purée de pommes de terre. Si vous n'avez pas de contraintes de temps, les grosses pommes de terre peuvent être votre choix pour préparer une purée de pommes de terre.
Pour faire cuire vos pommes de terre en 17 à 20 minutes, vous devriez essayer de les faire (couper) en petits (ou moyens) cubes. Dans le cas de pommes de terre entières, le temps d'ébullition pour préparer les pommes de terre pourrait être bien plus long que celui des morceaux de cubes.
Il n'y a pas de délai précis pour faire bouillir les pommes de terre, car il peut varier selon de nombreux autres aspects. La meilleure règle pour obtenir des pommes de terre bouillies parfaitement cuites est de vérifier si elles sont cuites de tous les côtés (parties).
Les pommes de terre doivent être cuites partout où c'est possible, puis vous pouvez éteindre le gaz, car vos pommes de terre seraient prêtes pour préparer les recettes de purée de pommes de terre.
Pour plus de clarté, essayez d'utiliser un couteau ou une fourchette pour vérifier si les pommes de terre sont cuites correctement ou non. Il y a certaines choses (points) que vous pouvez garder à l'esprit pour rendre votre purée de pommes de terre plus savoureuse et délicieuse. Ceux-ci sont:
Faire bouillir des pommes de terre dans de l'eau légèrement salée - Utiliser de l'eau généreusement salée pour faire bouillir vos pommes de terre serait toujours utile. Cela ajoutera également des saveurs salées à vos pommes de terre qui iraient profondément dans vos pommes de terre. A la fin de la préparation, vous pouvez toujours ajouter la quantité de sel nécessaire pour la purée de pommes de terre.
Bien immerger les pommes de terre.
Submerger les pommes de terre nécessaires à la purée est une autre chose énorme si vous voulez des pommes de terre bien bouillies. Il y a des gens qui n'immergent pas entièrement les pommes de terre et cela prendrait plus de temps et d'efforts pour préparer la purée de pommes de terre. Si vous immergez les pommes de terre entièrement (entièrement) dans l'eau salée, elles sortiront correctement bouillies pour vos recettes.
Pourquoi faut-il autant de temps pour faire bouillir des pommes de terre en purée ?
Le processus d'ébullition prend toujours un certain temps, quel que soit le type de légumes que vous utilisez. Certains ustensiles accélèrent votre processus d'ébullition et vous pouvez toujours essayer de prendre les ustensiles les plus pratiques pour l'ébullition. De nombreux points expliquent pourquoi il faut si longtemps pour faire bouillir vos pommes de terre. Les grosses pommes de terre ne sont pas faciles à bouillir et prendraient beaucoup de temps à devenir tendres.
Alors que les petites pommes de terre sont très pratiques à cuisiner en raison de leur petite taille. Vous ne pouvez pas prédire un moment précis pour faire bouillir des pommes de terre, mais vous pouvez prendre les meilleures pommes de terre adaptées à la préparation de purée de pommes de terre. Les pommes de terre dorées du Yukon sont les types de pommes de terre les plus renommés et les plus populaires pour faire de la purée de pommes de terre, car elles donneraient la meilleure finition et la meilleure texture.
La déclaration peut varier d'une personne à l'autre, certaines personnes trouvent que Russet est le type de pommes de terre idéal pour la purée de pommes de terre. Alors que d'autres sont toujours amoureux des pommes de terre dorées du Yukon, cela dépend aussi de la personne.
Conclusion
Le temps nécessaire pour faire bouillir les pommes de terre pour la préparation de la purée de pommes de terre ne serait pas le même pour tous les types de pommes de terre que vous utiliserez. Vous pouvez toujours gérer votre temps de cuisson des pommes de terre en choisissant les pommes de terre les plus appropriées qui seraient faciles à cuire (bouillir). Poursuivre! Et procurez-vous une purée de pommes de terre alléchante et saine en suivant tous les conseils et en choisissant la meilleure pomme de terre.
Bibliographie
- https://www.mdpi.com/685162
- https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1999.00270.x
J'ai mis tellement d'efforts à écrire ce billet de blog pour vous apporter de la valeur. Cela me sera très utile, si vous envisagez de le partager sur les réseaux sociaux ou avec vos amis/famille. LE PARTAGE C'EST ♥️
