Heure exacte : Après 20-25 minutes
L'une des recettes de poulet les plus appréciées est les ailes de poulet grillées. Ce n'est pas aussi croustillant que les frits, mais qui s'en soucie? Il suffit de mettre le poulet sur le brûleur du gril et de régler la température de feu moyen à 350°F ou 425°F et de commencer. Les plats de poulet sont toujours délicieux et appétissants s'ils sont cuits et marinés correctement. Les ailes de poulet sont riches en protéines avec de nombreux avantages thérapeutiques présents en eux.
Les variations sont présentes selon la taille des ailes de poulet et le type de gril utilisé pour les griller. Eh bien, tout le monde a son style de le faire et c'est ce qui le rend plus intéressant et plus savoureux. Pourquoi sortir dans n'importe quel fast-food, quand on peut le faire à la maison, mais cela dépend aussi des endroits car la culture du poulet grillé est surtout concentrée à l'ouest comme aux USA.
Combien de temps faire griller des ailes de poulet ?
| Processus | Temps pris |
| Temps mis pour griller du poulet coulisses | 15-25 minutes |
| Griller les morceaux de poulet en les retournant | 5 minutes |
Cela dépend de la température de chauffage à laquelle vous chauffez le gril pour le processus de cuisson. Assurez-vous de bien chauffer le gril avant de mettre le poulet sur le gril. L'excès de marinade présent sur les ailes pourrait également être enlevé. Le gril doit être correctement couvert pendant le processus de cuisson. Saupoudrez de sel et de poivre sur le poulet, mais d'abord, saupoudrez les épices et les herbes les plus utiles pour faire mariner les ailes. Mettez de l'huile végétale dans les grilles du brûleur, puis démarrez le processus.
Utilisez des pinces pour vérifier les ailes après quelques minutes de les garder sur le gril. Certaines ailes peuvent être cuites avant l'heure, utilisez donc le brûleur sur le gril. Les foulées noires peuvent également apparaître en raison des grilles du brûleur. Vous pouvez également utiliser un thermomètre à lecture instantanée pour vérifier la température après un certain temps. Il vous permettra de savoir à quel point les ailes sont cuites.
Pendant que les ailes sont grillées, vous pouvez préparer la sauce pour que les ailes de poulet soient trempées après qu'elles sortent fraîches du gril. Les options de sauce varient d'une personne à l'autre, vous pouvez donc décider vous-même quelle sauce convient le mieux à vos papilles avec les ailes de poulet.
L'option de sauce peut varier d'un endroit à l'autre, d'un pays à l'autre, car elle dépend également du goût de différentes personnes. Certains peuvent l'aimer un peu sucré, certains un peu épicés et d'autres entièrement épicés. Les ailes de poulet ont été marinées correctement et les épices ont été versées d'une meilleure manière que même elles peuvent être mangées sans aucune sauce. Mais encore une fois cela dépend de la personne.
Pourquoi faut-il autant de temps pour faire griller des ailes de poulet ?
Les ailes de poulet ont besoin d'une texture légèrement croustillante, pas aussi croustillante que celles du poulet frit mais un peu légère. De plus, une chaleur appropriée est nécessaire pour griller les ailes car vous ne gardez pas qu'un seul morceau sur le gril à la fois, donc les griller dans leur ensemble prend quelques minutes mais va sûrement satisfaire vos papilles gustatives avec l'explosion de saveurs et ce léger croustillant.
La préparation de la marinade prendra certainement du temps, certaines personnes sautent également cette partie mais il n'y a pas de loi légale concernant les trucs de cuisine, n'est-ce pas ? Alors faites-le griller comme vous le souhaitez, assurez-vous simplement que les saveurs se combinent correctement et que la texture reste bonne. Un sac ziplock peut également être utilisé pour s'assurer que la marinade est parfaitement enrobée tout autour des ailes de poulet avant de les garder sur le gril.
La cuisson proprement dite des ailes sous chaleur directe. La cuisson proprement dite prendra également un certain temps et dans certaines situations, elle atteint 30 minutes également, alors ne soyez pas pressé. Prenez une pilule de refroidissement et reposez-vous pendant quelques minutes, mais gardez un œil sur le brûleur et balancez ces ailes de poulet avec des pinces pour vérifier combien elles ont été cuites.
La cuisson des légumes, des poissons, etc. sur le gril prend des délais distincts selon le processus ainsi que le type de gril. Ainsi, le processus existe dans la cuisson des ailes de poulet ou de tout autre plat de poulet sur le gril. Assurez-vous que les ailes ne surchauffent pas sinon le goût sera horrible. Ajoutez-y quelques gouttes de citron à la fin pour obtenir cette combinaison de goût aigre épicé.
Conclusion
Cette recette prendra en moyenne entre 15 et 30 minutes mais dans la plupart des cas, elle sera cuite en 25 minutes. Alors ne vous pressez pas, préparez la sauce pendant ce laps de temps ou détendez-vous simplement avec vos amis et votre famille. Jusqu'à ce que la magie du poulet arrive dans votre assiette à table ou sur vos genoux, essayez simplement d'y ajouter plus de saveurs pour que votre journée d'été soit un plaisir culinaire parfait.
Les plats de poulet rendent toujours nos vacances ainsi que nos loisirs remplis de joie. Expérimenter avec du poulet est toujours intéressant, car on découvre parfois de nouveaux styles de cuisine qui ont aussi bon goût.
Bibliographie
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=-E3rDQAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT12&dq=How+Long+Does+It+Take+To+Grill+Chicken+Wings&ots=ekSkYhkopT&sig=4izverlUU-lkstr19sLkyCiUu04
- https://library.ndsu.edu/ir/bitstream/handle/10365/5216/fn1420.pdf?sequence=1
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J'apprécie les conseils pour bien griller les ailes de poulet, c'est vraiment utile !
Cela demande beaucoup de travail rien que pour faire des ailes de poulet, je vais me contenter de les commander au restaurant.
Je suis heureux que vous l'ayez trouvé utile. J'ai hâte d'essayer cette recette.
Cette recette à l’air délicieuse et appétissante ! J'ai hâte de l'essayer à la maison.
J'ai essayé cette recette la semaine dernière et c'était absolument incroyable. Recommande fortement!
Je ne comprends pas le battage médiatique autour de cette recette, cela ressemble à beaucoup de travail pour juste quelques ailes de poulet.
J'apprécie l'explication détaillée du processus de grillage. C'est très instructif !
J'aime le fait que cette recette fournisse des détails sur le temps nécessaire pour griller les ailes de poulet. Très utile!
Personne n’a le temps de passer aussi longtemps à griller des ailes de poulet, cette recette est ridicule.
Je suis tout à fait d'accord, Clarke. Il est bon de connaître les délais de cuisson.
Je ne suis pas d'accord, la recette semble inutilement compliquée. Il n'est pas nécessaire de passer autant de temps à griller des ailes de poulet.
Les ailes de poulet se sont avérées absolument délicieuses ! Merci pour la recette.
Je suis content d'entendre ça, Jack ! J'ai hâte d'essayer cette recette.
Cette recette a l'air géniale, j'ai hâte de l'essayer. J'apprécie les conseils sur le temps de cuisson.
Je ne pense pas que griller des ailes de poulet devrait prendre autant de temps. Cela me semble un peu excessif.