Tumis Ayam dan Asparagus 15 Menit adalah yang terbaik di dunia: sempurna untuk minggu-minggu sibuk, lebih cepat daripada pengiriman, dan lezat. Asparagus yang lezat dan segar dari kebun serta ayam gurih yang dibumbui dengan bumbu kecap asin dengan aroma manis dan pedas. Tumis Ayam dan Asparagus 15 Menit sangat enak jika disajikan di atas nasi dan merupakan makan malam cepat dan lezat yang Anda butuhkan dalam rotasi malam kerja Anda. Anda tidak akan menyesalinya!
bahan
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok makan madu
- 2 buah dada ayam, tanpa tulang, tanpa kulit, dan potong-potong seukuran gigitan
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 ikat asparagus, seukuran sekali gigit
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- Daun bawang 2, dicincang
- 2 sendok teh minyak wijen panggang
- 1 sendok teh biji wijen panggang, opsional
Arah
Langkah 1 -Campurkan kecap dan madu dalam mangkuk kecil atau kantong ziplock.
Langkah 2 -Tambahkan ayam ke dalam mangkuk atau tas dan masukkan ke dalam lemari es hingga siap dimasak.
Langkah 3 -Panaskan minyak di atas api sedang-tinggi dalam wajan besar.
Langkah 4 -Tambahkan asparagus dan tumis selama 5 menit. Setelah matang, keluarkan asparagus dengan sendok berlubang dan sisihkan.
Langkah 5 -Keluarkan ayam dari kantong atau mangkuk bumbu marinasi, sisakan bumbu marinasi untuk langkah berikutnya.
Langkah 6 -Masukkan ayam ke dalam wajan, tumis hingga hampir matang dengan masih sedikit warna merah jambu di bagian dalam, kurang lebih 5 menit.
Langkah 7 -Tambahkan bawang putih, daun bawang, dan sisa bumbu marinasi ke dalam wajan.
Langkah 8 -Tumis hingga ayam matang sepenuhnya pada suhu 165 derajat F dan bawang putih harum, sekitar 2 menit.
Langkah 9 -Angkat wajan dari api dan kembalikan asparagus yang sudah matang ke dalam wajan.
Langkah 10 -Tambahkan minyak wijen dan aduk hingga tercampur.
Langkah 11 -Tambahkan biji wijen dan sajikan segera.