Tidak punya waktu?! Nah, itulah masalah “nacho”! Mengapa?! Karena Keju Nacho 15 Menit bisa memberikan Anda pesta yang renyah dan keju dalam hitungan detik! Ambil saja panci terpercaya Anda dan segera buat saus celup yang lembut, halus, dan sedikit pedas yang sangat Anda sukai. Kemudian, pergilah ke dapur untuk membeli keripik tortilla paling asin dan Anda siap untuk menyantapnya… secara harfiah! Bersiaplah untuk melakukan banyak penggalian, pencelupan, dan kenikmatan secepat kilat dengan Keju Nacho 15 Menit!
bahan
- 2 sendok makan mentega tawar
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1/2 cangkir susu, ditambah lagi, sesuai selera
- 1 / 2 gelas setengah-setengah
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1/4 sendok teh paprika asap
- 1 (4 ons) kaleng jalapeños potong dadu
- 2 cangkir keju cheddar Wisconsin, diparut
- 1 cangkir keju Wisconsin Colby, diparut
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Dalam panci di atas api sedang, lelehkan mentega.
Langkah 2 -Kocok tepung ke dalam mentega hingga berwarna kecoklatan, sekitar 1 menit.
Langkah 3 -Kocok susu secara bertahap ke dalam campuran mentega dan masak sambil terus diaduk hingga tercampur, sekitar 1-2 menit.
Langkah 4 -Aduk setengah-setengah, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan paprika ke dalam campuran mentega hingga agak mengental, sekitar 1 menit.
Langkah 5 -Aduk jalapeños, keju cheddar, dan keju Colby ke dalam campuran saus dan masak hingga keju meleleh, sekitar 1-2 menit. Jika adonan terlalu kental, tambahkan susu lagi sesuai kebutuhan.
Langkah 6 -Bumbui keju dengan garam dan merica.
Langkah 7 -Sajikan segera.