Casserole Keju Brokoli 45 Menit dengan Ham itu mudah, keju, dan lezat! Casserole ini adalah hidangan sederhana dengan mie makaroni, ham gurih, dan brokoli renyah yang semuanya dilumuri saus keju yang kaya — ini adalah makanan yang disukai semua orang. Casserole Keju Brokoli 45 Menit dengan Ham kaya rasa, lezat, dan siap dalam waktu kurang dari satu jam. Makan malam di hari kerja menjadi lebih sederhana dan lebih nikmat!
bahan
Untuk hidangan utama:
- 12 ons makaroni, mentah
- 3 cangkir kuntum brokoli
- 1 / 4 cup butter
- 1/4 cangkir tepung
- 1 cangkir krim ringan
- 1 1/2 cangkir susu
- 1/2 sendok teh bubuk mustard kering
- 1 sendok teh bubuk bawang merah
- 1 / 4 sendok teh cabai rawit
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 2 cangkir cheddar tajam, diparut
- 1 cangkir keju Gruyere, diparut
- 1/2 cangkir keju parmesan, diparut
- 2 cangkir ham, dimasak dan dipotong dadu
Untuk toppingnya:
- 1 cangkir remah roti
- 1 sendok makan mentega, lelehkan
- 1/3 cangkir keju parmesan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Masak mie makaroni sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 3 -Tambahkan brokoli ke dalam panci berisi mie selama 2 menit terakhir, masak hingga berwarna hijau cerah dan empuk.
Langkah 4 -Tiriskan dan bilas pasta dan brokoli dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak. Menyisihkan.
Langkah 5 -Dalam panci besar, lelehkan mentega di atas api sedang.
Langkah 6 -Masukkan tepung dan masak sambil terus diaduk hingga bau tepung mentah hilang, sekitar 2 menit.
Langkah 7 -Tambahkan krim, susu, bubuk mustard, bubuk bawang merah, cabai rawit, bubuk bawang putih, garam, dan merica secara bertahap.
Langkah 8 -Lanjutkan mengaduk dengan api sedang hingga saus mengental.
Langkah 9 -Angkat panci dari atas api dan masukkan keju cheddar, Gruyere, dan parmesan hingga meleleh sepenuhnya.
Langkah 10 -Tambahkan pasta, ham, dan brokoli ke dalam campuran keju dan aduk hingga semuanya terlapisi saus dengan baik.
Langkah 11 -Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 9x13 inci yang sudah diolesi minyak.
Langkah 12 -Campurkan remah roti, mentega cair, dan 1/3 cangkir keju parmesan ke dalam mangkuk dan taburkan di atas makaroni.
Langkah 13 -Panggang hingga saus mulai menggelembung, sekitar 20-25 menit.
Langkah 14 -Melayani!