Kecerahan rasa lemon dan gurihnya rasa ayam berpadu menjadi santapan yang membuat Anda merasa secerah rasanya. Ayam Lemon Dilapisi Roti 5 Bahan menjadikan menikmati kombinasi luar biasa ini sesederhana mungkin, hanya membutuhkan 5 bahan dan waktu setengah jam atau kurang. Ayam Lemon Dilapisi Roti 5 Bahan sangat cocok untuk malam hari yang sibuk ketika Anda menginginkan sesuatu yang terasa memanjakan tanpa bersusah payah. Padukan dengan sayuran atau pasta favorit Anda untuk makan malam yang sempurna setiap malam dalam seminggu.

bahan
- 2 dada ayam ukuran besar, tanpa tulang, tanpa kulit
- minyak sayur, untuk menggoreng
- 1 / 3 cangkir jus lemon
- 1 1/2 cangkir remah roti yang sudah dibumbui
- lada lemon, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Iris dada menjadi dua, menghasilkan 4 potong ayam tipis.
Langkah 2 -Letakkan satu kaki bungkus plastik di atas meja dan letakkan ayam di atasnya.
Langkah 3 -Tutupi ayam dengan tambahan bungkus plastik.
Langkah 4 -Tumbuk daging sampai dada setebal 1/4 inci.
Langkah 5 -Dalam wajan besar, panaskan 1/4 inci minyak sayur dengan api sedang.
Langkah 6 -Peras jus lemon ke dalam mangkuk dangkal.
Langkah 7 -Di mangkuk dangkal lainnya, tambahkan remah roti.
Langkah 8 -Masukkan setiap potongan ayam ke dalam jus lemon dan diamkan setidaknya selama 2 menit, balikkan hingga setengah direndam.
Langkah 9 -Siapkan ayam dengan mendiamkan setiap potongan ayam di dalam jus lemon selama 2 menit, balikkan ayam hingga setengah matang.
Langkah 10 -Lapisi ayam secara menyeluruh dengan remah roti sampai setiap potongan ayam terlapisi tepung roti sepenuhnya.
Langkah 11 -Bekerja secara bertahap, goreng dada ayam yang dilapisi tepung roti dalam minyak panas sampai berwarna coklat keemasan dan matang, suhu 165 derajat F saat diuji dengan termometer daging, sekitar 4-5 menit per sisi.
Langkah 12 -Taburi ayam dengan merica lemon dan sajikan.