Sup Kubis 9 Bahan benar-benar ingin membantu Anda membuat segalanya tetap sederhana. Toh cuma 9 bahan, dan hasilnya lumayan mantep! Kubis yang lembut dan manis, wortel berwarna cerah, dan tomat cerah, semuanya dimasak dengan kaldu favorit Anda… sayang sekali untuk dilewatkan! Jadi, jangan! Ambil semangkuk Sup Kubis 9 Bahan dan istirahatlah. Biarkan rasa hangat menghilangkan kekhawatiran Anda!
bahan
- 1 sendok makan minyak
- 4 cangkir kubis hijau, cincang
- 3 wortel besar, kupas dan cincang
- 2 iga seledri, cincang halus
- Bawang sedang 1, cincang halus
- 3 cangkir kaldu ayam atau sayuran rendah sodium
- 1 (14 ons) kaleng tomat potong dadu dengan bumbu Italia
- 1 sendok teh garam, ditambah lagi, sesuai selera
- 1/4 sendok teh merica, ditambah lagi, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Dalam panci sup besar dengan api sedang, panaskan minyak.
Langkah 2 -Tambahkan kubis, wortel, seledri, dan bawang bombay, masak sambil diaduk hingga bawang bombay bening, sekitar 5 menit.
Langkah 3 -Tambahkan kaldu, tomat dan jusnya, 1 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica, lalu didihkan.
Langkah 4 -Tutup dan kecilkan api menjadi sedang-rendah.
Langkah 5 -Rebus adonan sambil sesekali diaduk hingga semua sayuran empuk, kurang lebih 40 menit-1 jam.
Langkah 6 -Bumbui dengan garam ekstra dan merica ekstra sesuai kebutuhan.
Langkah 7 -Menyajikan.
