Jika Anda punya waktu 20 menit dan 9 bahan, maka Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk membuat 9 Bahan Steak Kentang Hash! Ada steak yang berair, kentang empuk, paprika dan bawang bombay yang renyah, dan daun ketumbar segar yang dicampur dengan bumbu apa pun yang Anda miliki (kami memberi Anda beberapa saran tentang apa yang menurut kami paling enak)! 9-Bahan Steak Potato Hash akan menyiapkan makan malam dalam sekejap dan Anda bahkan mungkin tidak perlu pergi ke toko kelontong!
bahan
- 1 (1 pon) steak sayap
- 2 sendok teh garam berbumbu
- 3 sendok teh minyak zaitun, dibagi
- 3 buah paprika, iris, buang bijinya dan bagian atasnya
- 1 bawang bombay kecil, iris
- 1 (11 ons) kantong kentang beku, dicairkan
- 4 sendok teh paprika
- 2 sendok teh garam bawang putih
- daun ketumbar, opsional, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan wajan pemanggang dengan api besar dan taburi setiap sisi steak dengan garam yang sudah dibumbui.
Langkah 2 -Masukkan steak ke dalam wajan dan kecilkan api menjadi sedang.
Langkah 3 -Masak steak selama 6 menit.
Langkah 4 -Balikkan steak dan masak hingga suhu internal mencapai setidaknya 145 derajat F, sekitar 4 menit.
Langkah 5 -Pindahkan steak dari wajan, tutupi dengan kertas timah di atas piring, dan diamkan selama 10 menit.
Langkah 6 -Dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan 1 sendok teh minyak zaitun, paprika, dan bawang bombay, lalu masak hingga empuk, sekitar 3 menit.
Langkah 7 -Tambahkan kentang dan sisa minyak zaitun ke dalam sayuran dan masak hingga panas seluruhnya dan bagian luar berwarna keemasan, sekitar 5 menit.
Langkah 8 -Bumbui campuran dengan paprika dan garam bawang putih, aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Potong sisa steak menjadi kubus dan tambahkan ke kentang matang, aduk dan biarkan campuran matang selama 2 menit.
Langkah 10 -Taburi campuran dengan daun ketumbar dan sajikan.