Baik Anda ahli pemanggang atau pemula pemanggang, Anda tidak perlu terintimidasi oleh ayam barbeque; siapa pun bisa membuat barbeque enak hanya dengan beberapa bahan sederhana dan panggangan panas. Dada Ayam Barbeque Akses Lengkap memastikan siapa pun dapat menjadikan masakan musim panas ini sebagai favorit hanya dengan memanggang dan mengolesi ayam dengan saus berasap, manis, dan tajam favorit Anda. Hanya perlu beberapa menit dan kemudian Anda bisa menikmati unggas yang gurih, baik Anda memasukkannya ke dalam roti atau salad atau hanya memakannya sendiri. Dada Ayam Barbeque Akses Lengkap memberi selera Anda akses penuh ke hidangan yang luar biasa!
bahan
- 4 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- garam laut, secukupnya
- merica bubuk, secukupnya
- minyak zaitun, secukupnya, untuk meminyaki panggangan
- 1/3 cangkir saus barbeque, ditambah lagi, sesuai selera, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Panaskan panggangan dengan suhu sedang-tinggi.
Langkah 2 -Bumbui dada ayam dengan garam dan merica secukupnya.
Langkah 3 -Setelah panggangan panas, bersihkan dan olesi sedikit panggangan dengan minyak zaitun.
Langkah 4 -Tempatkan ayam di atas panggangan di rak paling atas.
Langkah 5 -Panggang dada ayam hingga bagian bawah memiliki bekas panggangan dan mudah dikeluarkan dari panggangan, sekitar 5-6 menit.
Langkah 6 -Balik dada ayam dan panggang hingga bagian bawah lainnya memiliki bekas panggangan, sekitar 5-6 menit.
Langkah 7 -Dengan menggunakan 1/3 cangkir saus barbeque, olesi kedua sisi dada ayam hingga terlapisi.
Langkah 8 -Biarkan ayam matang hingga suhu internal mencapai 165 derajat F, sekitar 3-4 menit.
Langkah 9 -Buang saus yang bersentuhan dengan ayam mentah dan pindahkan dada ayam dari pemanggang.
Langkah 10 -Diamkan ayam selama 1-2 menit.
Langkah 11 -Sajikan ayam dengan tambahan saus barbeque.