Kentang Panggang All-The-Herbs membawa lauk Anda kembali ke dasar, tapi betapa lezatnya dasar-dasarnya! Ini semudah melapisi kentang ekstra empuk dengan bumbu favorit Anda dan memanggangnya sampai bagian luarnya renyah dan sungguh nikmat! Hampir setiap hidangan utama dapat disantap dengan Kentang Panggang All-The-Herbs di sampingnya, baik itu ayam, steak, atau babi! Meskipun Anda mungkin tidak memerlukan hidangan utama, Anda mungkin hanya ingin mengemil kentang ini!
bahan
- 2 pon kentang merah atau kuning, digosok dan dipotong dadu menjadi kubus berukuran 1 inci
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 3 sendok makan herba segar, seperti rosemary, peterseli, thyme, dan/atau basil, cincang
- 1 / 2 sendok teh paprika
- garam kasar, secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Rendam kentang dalam air dingin hingga 1 jam; ini membantu menghilangkan pati dari kentang dan membuatnya lebih pulen.
Langkah 3 -Tiriskan dan keringkan kentang.
Langkah 4 -Campurkan kentang, minyak zaitun, bubuk bawang putih, bumbu, paprika, garam, dan merica.
Langkah 5 -Letakkan kentang yang sudah dilapisi di atas loyang dan panggang sampai berwarna kecoklatan dan empuk, sekitar 30-35 menit.
Langkah 6 -Menyajikan.
