Saat Anda menyajikan burger, hot dog, dan ayam barbeque yang patriotik di hadapan Anda, Anda memerlukan lauk yang tepat di sisinya. Saatnya mengunjungi Salad Kentang Amerika! Potongan kentang empuk dan telur lezat bercampur dan bercampur dengan mayones yang lembut dan tajam untuk hidangan pendamping yang menyegarkan yang siap disajikan bersama iga dan unggas. Bahkan ada potongan paprika yang renyah untuk kesegaran dan warna ekstra! Salad Kentang Amerika menghadirkan cita rasa yang dapat dibanggakan oleh bangsa ini.
bahan
- 5 pon kentang merah
- 6 telur
- 2 cangkir mayones
- Bawang 1, potong dadu
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 paprika hijau kecil, potong dadu
- 3 batang seledri, iris tipis
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam
Arah
Langkah 1 -Didihkan air dalam panci besar. Tambahkan kentang dan masak hingga empuk namun masih keras, sekitar 15-20 menit.
Langkah 2 -Tiriskan kentang dan biarkan hingga dingin.
Langkah 3 -Potong kentang menjadi kubus.
Langkah 4 -Masukkan telur ke dalam panci dan tutupi dengan air dingin.
Langkah 5 -Didihkan air lalu segera angkat panci dari api.
Langkah 6 -Tutup dan diamkan telur di dalam air panas selama 10-12 menit.
Langkah 7 -Keluarkan telur dari air panas dan biarkan hingga dingin.
Langkah 8 -Kupas dan potong telur.
Langkah 9 -Dalam mangkuk besar, campurkan kentang dan telur.
Langkah 10 -Campurkan mayones, bawang bombay, daun bawang, paprika hijau, dan seledri ke dalam campuran kentang-telur.
Langkah 11 -Bumbui dengan garam dan merica, aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Tutup dan dinginkan salad kentang setidaknya selama 2 jam hingga semalaman.
Langkah 13 -Sajikan dingin.